调饺子馅，牢记‘‘3放”，闭着眼睛调都香！过年肯定用得上 / 开普饭

饺子原名"娇耳",距离现在也有一千八百多年的历史了,是老百姓非常喜欢的一种传统美食.民间俗有"好吃不过饺子"的说法,饺子寓意"团团圆圆"&q ...

导语:调饺子馅,记住不要用料酒!巧用两招,去腥增香,还鲜嫩多汁饺子很多人都喜欢吃,除了过年过节吃以外,还可以过节气时吃,过生日时吃,家人团聚时吃,什么时候吃饺子都很合适,一点不违和.如今猪肉降价了, ...

我经常会发现,很多人调饺子馅会乱放调料,什么十三香五香粉之类的,乱放一气,搞得饺子很难吃! 调饺子馅,其实是需要正确方法的,不能仅凭自己的想法去做! 你一定要记住,不是放的香料多就会香,很多时候会起 ...

想要饺子好吃,饺子馅是关键!调制饺子馅一定要记住这"3放3不放"!跟着学,保证全家老小都赞不绝口~ ● 3放有哪些?● 第一:花椒水大料水要放,花椒大料水可以起到去腥增香的作用,花 ...

饺子是我们生活中很多人都爱吃的食物,而且不论什么时候吃都感觉到了饺子特别的美味能够为我们带来幸福感,相信美食就是像饺子这样能够为每一个吃它的人带来满足感和幸福感吧,可是我们也知道并不是所有的饺子都很好 ...

今天是除夕,又称大年夜,除夕夜等,是除旧布新,阖家团圆,祭祀祖先的日子.自古就有祭祖,守岁,团圆饭,贴年红挂灯笼等习俗,现在每年的除夕之夜至少北方地区家家户户还是要吃饺子,吃饺子以示来年财源滚滚,平安 ...

汪曾祺曾说过"愿意做菜给别人吃的人,是比较不自私的"!从选材到处理,再到制作,一系列繁琐的流程下来,整个人都累得身心俱疲!其实,美食真的有治愈效果,每当心情不好的时候,每当因工作学 ...

有个朋友很认真的问我,包饺子,饺子馅需要放酱油吗?她问的这么认真,我便非常热情的回答了她的疑问,调饺子馅时,需要加酱油吗?10个人9个错,难怪饺子腥味重不好吃. 很多人在包饺子的时候会搞错流程,饺子好 ...

调饺子馅是先放油还是先放水,很多人第一步就错了,难怪饺子难吃.作为一个不爱吃米饭的南方人,对饺子却是百吃不厌.说起来水饺现在在我家也算比较常吃的了,有时候起来迟没时间做饭,或者想吃夜宵的时候,煮上一碗 ...

俗话说"初伏饺子二伏面",初伏食欲不振,最适合吃饺子了,开胃又解馋.好吃不过饺子,而调好饺子馅更是饺子好吃的关键.调饺子馅的时候,调料的选择.调馅的顺序等等都非常的重要.有些调料会 ...

又到了年底了,无论再忙也要记得吃顿饺子,北方人饺子非常偏爱,饺子虽然很小,但是可以包入你喜欢吃的各种蔬菜肉类. 饺子的寓意也非常好,饺子就像漆黑夜空的一轮弯月,照着思乡的人,幻想着家的温暖,团圆的幸福 ...

来源:高质量生活家,ID:gzlshzs 又到了年底了,无论再忙也要记得吃顿饺子,北方人饺子非常偏爱,饺子虽然很小,但是可以包入你喜欢吃的各种蔬菜肉类. 饺子的寓意也非常好,饺子就像漆黑夜空的一轮弯月 ...

调饺子馅，牢记‘‘3放”，闭着眼睛调都香！过年肯定用得上