不同口味的麻花做法 / 开普饭

近年来,为了迎合市场麻花不断升级,各种口味层出不穷.但是味道最好口感最佳的还是最古早的那种做法.那是我们小时候的味道!麻花是中国特色食品之一,麻黄颜色金黄醒目,外皮酥脆,内里绵软,吃到嘴里甜而不腻,齿 ...

切好后直接装进揉面的大碗里,300克面粉.180毫升开水,开水和面会将面筋烫软,降低硬度,所以做出来的饼即使放凉了也特别的柔软,没有干面粉后加20克食用油.4克盐,上手揉面,揉成一个光滑偏软的面团儿后 ...

干锅菜的味型很多变,常见的有酸辣味.泡椒味.麻辣味.孜然麻辣味.鱼香味等,所以干锅酱的配方也就千变万化,因人而异.下面给大家提供三款酱料配方,希望能对你有所帮助. 配方1 色拉油150克烧至三成热,下 ...

塞上羊肉干原料:净羊瘦肉1500克, 姜片25克, 葱段30克,香菜20克, 花椒3克,陈皮20克, 青萝卜片50克, 香芹50克, 五香粉3克,精盐6克, 胡椒粉2克,红辣椒面10克, 孜然粉5克 ...

酱椒鱼头风头已经盖过剁椒鱼头.两者的唯一区别就是酱,剁椒使用红色鸡肠椒发酵而成,而酱椒是用湖南本地青辣椒发酵而成.蒸鱼的时候再将发酵好的酱椒与野山椒按照7∶3混合,用菜籽油熬成,蒸好的鱼头较之剁椒版 ...

鸡翅有温中益气.补精添髓.强腰健胃等功效.因其胶原蛋白含量丰富,可保持皮肤光泽.增强皮肤弹性. ☆苹果黄酒烧鸡翅☆ 用料:鸡翅中500g,苹果150g,冰糖25g,盐3g,黄酒35g,生抽10g,生姜 ...

姜辣凤爪烧发财手主料:凤爪.猪蹄各200克. 调料:生姜片.蒜子各30克,冰糖10克,A料(蒜子10克,香叶2克,八角5克),B料(干辣椒25克,花椒2克,料酒10克,美极鲜鸡粉.盐.老抽各5克), ...

火遍长沙的口味虾怎么做?湘菜大厨分享正宗做法,真实可靠无保留

"吃饭是一种心境,吃的是食物,品的却是生活!"欢迎大家关注畅畅美食日记,唯有爱与美食不可辜负,亲手为家人烹饪美食,吃得美味更健康! 导语:蜂蜜大麻花不用买了,自己在家做,外酥脆里松 ...

不同口味的麻花做法