红烧豆腐（不吃辣的可以用板油渣） / 开普饭

相信大家一定吃过很多用豆腐和香菇搭配起来做成的美食,这两种食材搭配起来味道特别好,而且口感上可以起到互补的作用,今天同样是用这两种食材跟大家分享一道美食,这道美食是香菇豆腐,做出来之后鲜嫩爽口,超级下 ...

鸡蛋和豆腐都是非常有营养的食材,在平时的时候经常吃,鸡蛋和豆腐搭配起来做成的美食还是蛮多的,今天同样要用鸡蛋和豆腐搭配起来跟大家分享一道特别营养的美食,鸡蛋豆腐.这道鸡蛋豆腐的制作食材,里面不仅有鸡蛋 ...

一.香辣鸡脖主料:鸡脖500克.葱适量.姜适量辅料:油少许.郫县豆瓣酱适量.蒜蓉辣酱适量.老抽适量.生抽适量.白胡椒粉适量.十三香适量 1.将鸡脖洗净切成小段,冷水入锅,加入料酒.葱.姜大火煮开, ...

香辣豆腐肉片食材:豆腐.里脊肉.淀粉.郫县豆瓣.生抽.大蒜.花椒.植物油.小葱.盐.夏日鲜姜.鲜椒做法: 1.辣椒鲜姜切丝,小葱切细段,豆腐切块: 2.入油,加入大蒜,花椒,郫县豆瓣,生抽炒香,加 ...

桂花蜜渍双丝白萝卜雪梨去皮,切细丝,拌匀.撒少许干桂花于双丝上.浇适量蜂蜜,静置片刻,即可食用. 红烧豆腐豆腐切小块入开水煮,再次煮开后续30秒:葱切葱花,取一个碗,放老抽.辣椒油.白糖. ...

红烧蔬菜锅食材:胡萝卜,青笋,冬瓜,香菇,白芸豆,鹰嘴豆,虫草花,红糖,八角,小枣,酱油做法: 1.根据人数准备好适量的蔬菜.白芸豆和鹰嘴豆用电压力锅煮熟,切好. 2.胡萝卜煮5分钟后加入冬瓜,莴 ...

香辣豆腐肉片食材:豆腐.里脊肉.淀粉.郫县豆瓣.生抽.大蒜.花椒.植物油.小葱.盐.夏日鲜姜.鲜椒做法: 1.辣椒鲜姜切丝,小葱切细段,豆腐切块: 2.入油,加入大蒜,花椒,郫县豆瓣,生抽炒香,加 ...

五花肉炖土豆备料:五花肉400克.土豆1个.白糖3勺.生姜3片.葱5段.桂皮1块.八角2个.鲜酱油3勺.老抽半勺.料酒2勺.十三香半勺.盐1勺.油适量. 做法:把五花肉洗净切成方块放入锅中,加入清水 ...

红烧豆腐食材:豆腐500克.蒜苗2根.食盐1茶匙.酱油1汤匙.蒜3粒.水淀粉适量.郫县豆瓣酱1.5汤匙做法: 1.将青蒜苗洗净,梗部和叶部分别切成段,大蒜切成末: 2.豆腐切成小块,郫县豆瓣剁细: ...

小炒牛肉做法: 1.牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟: 2.青椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米: 3.锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出: 4.锅放油爆香姜蒜 ...

准备材料:豆腐400克,鸡脯肉100克,青红椒粒50克,干辣椒段.葱姜末.盐.味精.蛋清.干淀粉.植物油.鸡汤.白糖.酱油,料酒各适量开始制作: 1 将鸡脯肉洗净,切丁,加入蛋清.干淀粉抓匀. 2 ...

黄瓜镶豆腐食材: 大黄瓜300公克.豆干末50公克.金针菇末20公克.香菇末20公克.芹菜末10公克.姜末10公克. 腌料:面粉2大匙.酱油1大匙.白胡椒粉1/2小匙.香油1 大匙. 调味料:盐1 ...

红烧豆腐（不吃辣的可以用板油渣）