煎鱼时抹上一点这个，不破皮不粘锅还省油！留住更多营养 / 开普饭

季节气候不同,做鱼的方法也多种多样.在夏天和秋天的季节里,鱼肉用来清蒸或者红烧最适合了,而到了春天.冬天,鱼肉则适合用来炖汤喝.不管是哪一种做法,都不离开煎鱼的步骤,即使要把鱼肉炖汤喝,在这之前也得先 ...

哈喽,大家好,我是小清!最近吃鸡鸭肉和素食的比较多了,今天特地去菜市场买了一条大大的鱼,鱼呢,是我们生活餐桌上最不能少的美食之一啦,鱼不仅营养丰富,还肉质鲜美,最适合老人小孩来滋补身体,强健骨骼.平时 ...

煎鱼时加上1样调料,不粘锅还不破皮,鱼吃起来又香又嫩平常的肉类中,我最喜欢的就是鱼肉了,主要是因为鱼肉油脂最少,吃起来的味道和口感也是很非常棒.关于鱼肉的做法也是多种多样,无论是红烧还是清蒸都是和很 ...

作为一个地地道道的北方人,面食是经常吃的一个食材.面粉被我们北方人做成了各种各式的花样,面粉经过加工后可以做包子.面包.面皮.面饼.馒头.面条.饺子.馄饨等等,可谓是把它的功能发挥到最大化. 作为一个 ...

由于的特殊原因,全家人已经好久没有聚餐了,这次因为小姨生日,家人才聚在一起,好好地吃了一顿团圆饭.好久没见的家人格外亲切,每次见到在酒店做大厨的表弟 ,我都要向他请教两道菜,今天也不例外. 今天表弟教 ...

煎鱼时,先别急着下锅了,牢记这2个步骤,煎的鱼不破皮不粘锅

很多的人都喜欢吃鱼,吃鱼对身体是有很多的好处的,但是很多人不会做鱼,做出来的鱼不好吃,而且还有腥味,今天小编建议大家将鱼的时候千万别直接下锅,多加这一步,鱼不破皮,而且好吃美味. 准备材料:草鱼,蒜末 ...

春末夏初正是吃鱼的好时节,此时的鱼类不仅产量高,营养也是异常丰富,草鱼.鳜鱼.鲈鱼.鳝鱼等都是现在正鲜美的品种,暖粉们在菜场看到千万别手软了! 鱼的做法多样,不管是炖鱼.煎鱼,味道都十分奇特.我们都知 ...

煎鱼时抹上一点这个，不破皮不粘锅还省油！留住更多营养