美食推荐：平菇炒蛋、油条丸子、泡椒鸡爪、香菇肉饼的做法 / 开普饭

材料:豆腐400克.猪肉馅200克.香菇2个.高汤1碗.鸡蛋1个.香菜适量调料:葱1段.姜1块.盐3克.生抽10克.调馅粉3克.香油5克.胡椒粉2克做法: 1.香菇切成末,放入肉馅中,放入葱末.姜 ...

五花肉炒韭花材料:五花肉半斤韭菜花一小把(约3两) 风味豆豉一大勺生抽3大匙蒜3粒盐少许油少许做法: 1.五花肉洗干净切片,韭菜花切段,蒜蓉拍碎 2.锅里入少许油,爆香一半蒜蓉 3.放入 ...

鸭血粉丝汤材料:鸭肠 100克.粉丝 1把.油豆腐 50克.鸭血 200克.鸭胗 2个.葱适量.姜适量.香菜适量.高汤 1碗.香醋适量.胡椒粉适量.生抽适量.色拉油适量做法: 1.先 ...

早上,太阳公公还在打哈欠的时候,我们就已经早早爬出被窝,尽管睡眼惺忪,还是硬着头皮打开冰箱,心中寻思着打发早餐的方法.到了中午,虽然肚中早已敲响战鼓,但是我们仍旧能够想出至少5种方法来应付差事:小卖部 ...

自制泡椒鸡爪 [食材]鸡爪500克.泡椒120克.泡椒水160克.花椒15克.白醋或柠檬汁25克.盐适量.生姜3片.小米辣4个.料酒2克.凉开水3碗 [做法] 1.先备好食材 2.接下来将鸡爪清洗干净 ...

泡椒凤爪(泡椒鸡爪)做法主料:鸡爪2500克. 香料:干青花椒10克.白胡椒粒10克.白芷10克.八角8克.山奈8克.红花椒2克. 配料:低度白醋420克.泡椒水200克.精盐175克.红小米辣圈1 ...

泡椒肉末烤茄子材料:茄子300克.肉末200克.泡椒50克.葱.姜.盐3克.孜然3克.料酒.酱油.鸡精.油做法:1.茄子洗干净,从中间切成两半,中间切花刀. 2.煎锅上刷上油,茄子的肉面朝上,撒上 ...

炒培根材料:培根.食用油.大蒜.生姜.豆沙.料酒.红辣椒做法: 1.把培根泡在温水里清洗干净.腊肉切片,姜蒜切片. 2.把植物油倒进锅里.把油加热,把姜炒一下.放入一汤匙红豆酱,炒红油. 3.倒入 ...

木耳烧豆腐结材料:豆腐结.木耳 .盐.味全高鲜 .黑胡椒汁.白芝麻.姜. 做法: 1.豆腐结用热水泡一下,黑木耳提前泡发. 2.锅里加油烧热,加入姜炒香. 3.加入豆腐结和木耳翻炒. 4.放入黑胡椒 ...

泰式咖喱牛腩做法:1.先将牛腩切块过水焯去血水,捞起备用 2.热锅下油,加入蒜泥和香茅以及柠檬叶爆香,加入洋葱和番茄炒一分钟左右,加入牛腩再加清水炖煮大约一个半钟 3.加入切好的土豆和胡萝卜,同时放 ...

美食推荐：平菇炒蛋、油条丸子、泡椒鸡爪、香菇肉饼的做法