吃货美食：蛋香娃娃菜，水晶山楂果，法式樱桃布丁的做法

蛋香娃娃菜

将娃娃菜清洗干净，撕成片；将鸡蛋打在碗内，加入盐，搅拌均匀；锅内油7成热后倒入鸡蛋液，一面凝固后翻面继续煎，待鸡蛋液完全凝固直到变金黄；加入清水大火煮开，此时汤色呈浅浅的乳白色；放进娃娃菜，大火煮开，菜变软后放胡椒粉调味即可。 ​​​

水晶山楂果

1.将山楂表面清洗干净，并用刀切去两端2.用筷子粗的那头，对准山楂黑黑的那端，戳过去，去核3.将山楂放到一个微波专用容器中，一层山楂铺一层冰糖(冰糖的量一般占山楂的30%～40%为宜)4.加适量水5.盖上盖子，放入微波炉高火20分钟。 ​​​

法式樱桃布丁

1.樱桃去核切开一分为二2.在模具表面抹一层黄油防沾3.将中筋面粉、细砂糖、盐、香草精、牛奶、鸡蛋混合，用打蛋器搅拌均匀4.将樱桃如图所示外皮朝下均匀的码在烤盘上，然后将布丁液过滤倒入烤盘七分满5.放入预热好的烤箱烘烤即可6.出炉稍微放凉，表面撒上开心果粒和糖粉。 ​​