几分钟教你做美味马拉糕, 零失败!

      【马拉糕】

制作配料:鸡蛋2个 牛奶80克 植物油25克 白糖30克 面粉适量 泡打粉5克 蔓越莓适量

制作方法:

1、盆里打入2个鸡蛋,加入80克牛奶、40克白糖,搅打均匀;

2、泡打粉与面粉混合,分次筛入蛋糊里拌均匀;拌至细腻无颗粒的状态;

3、模具底部铺一层硅油纸或是刷一层植物油,倒入搅打好的面糊;静置10分钟;

4、开水上锅蒸大约25分钟左右;我还在上面放了蔓越莓干,酸酸甜甜特好吃;凉至不烫手,先从四周轻轻划开,倒扣脱模切块吃即可;

5、这样做的马拉糕真柔软好吃,比蛋糕馒头简单又好吃。喜欢的面食的朋友这个一定不要错过!

你别看马拉糕外表普通,它那独特味道会让你叹为观止呢!这种小点心外表呈金黄色,很有蛋糕的质感。但吃起来特别有韧性,Q劲十足。

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