【凉菜】酸辣爽口的泡椒凤爪，掌握这几点窍门才好吃，自己在家就能制作 / 开普饭

好吃的凤爪用柠檬调味儿,口感清爽劲道,非常的好吃,一起做起来吧 : 买来新鲜又个大的鸡爪,洗净后先切去指尖,这样更干净. 锅中放水,鸡爪冷水入锅,加入姜片.料酒,烧开小火煮10分钟. 捞出冷水浸凉鸡 ...

☆酸辣蕨根粉☆ 用料:蕨根粉120g,花生米20g,杭椒圈15g,泰椒圈15g,蒜蓉5g,香葱末2g,盐2g,白糖10g,生抽15g,香醋45g,红油15g. 做法:①花生米热锅冷油下锅,炒熟后备用. ...

说起泡椒凤爪,应该是很多人爱吃的零食吧,它是起源于重庆民间的特色美食,后来流传到全国各地,很多地方的卤菜店都有泡椒凤爪卖,是非常受欢迎的一道美食,而且泡椒凤爪还可以起到开胃生津和促进血液循环的功效,吃 ...

青椒.茄子和皮蛋都是家常食材.用青椒.茄子和皮蛋混搭,青椒的脆.茄子的软糯.皮蛋的鲜香合为一体.无需过多的调味品,就好吃得让人停不下嘴. 准备材料:紫皮长茄子100 克,青椒100 克,皮蛋1 个,香 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『调凉菜,只会倒生抽是外行!教你万能凉拌汁,酸辣爽口,调什么都好吃!』夏季气温高,闷热.潮湿,尤其是进入三伏天后更明显,热得让人喘不过来气.天气一 ...

泡椒凤爪是起源于成都的独特汉族特色小吃,属川菜.以麻辣有滋.皮韧肉香而著称.此款美食具有开胃生津.促进血液循环的功效.制作过程比较讲究,这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中.正宗的泡椒凤爪丰满洁白,咀嚼 ...

泡椒凤爪可是超市十分受欢迎的小零食,不过包装食品总归没有自己现做的健康,快来动手尝试一下自制泡椒凤爪吧! 材料:鸡爪15~20个,泡椒,花椒,生姜,料酒,白醋,食盐. 步骤 : 1. 泡椒凤爪要吃的安 ...

[泡椒鸡爪所用的原料] 鸡爪.小米椒.泡姜.蒜片.青花椒.红花椒.盐.鸡精粉.白糖.小米辣.香叶.八角.花椒.白芷.胡椒仔 [泡椒鸡爪的制作方法] 1.首先把原料鸡爪放进清水内,加入白醋浸泡3个小时左 ...

【凉菜】酸辣爽口的泡椒凤爪，掌握这几点窍门才好吃，自己在家就能制作