“斗茶”的历史起源是什么？ / 开普饭

---------------- 从时光之海撷取茶的碎片. 从茗粥到泡茶, 茶在告诉我们什么? 茶提供了一个可能 ---------------- 茶叶被发现到被利用,这里经历了多长时间,真的不好 ...

引言有诗云:"空持百千偈,不如吃茶去"茶文化可以说是有着千年的历史,吃茶这项文化渗透到了在古代上到士大夫,下到平民的日常文化中. 在唐代,又有着独特的饮茶文化,深深的打上了专属于 ...

不论是白茶.普洱.黑茶甚至是绿茶红茶乌龙茶等,他们都会随着时间慢慢转化. 转化分内部转化(制茶工艺决定,我们不可控)和外部转化(仓储决定,我们是可以控制的) 内部转化:自然转化,比如成品普洱茶含水量已 ...

我国古代历史上,第一个著书立作的皇帝是谁? 答案在意料之外,又在意料之中. 他是宋代的道君皇帝--宋徽宗赵佶,著有<大观茶论>一书. 宋徽宗,北宋第八个皇帝. 他是一个天才艺术家,一身艺术 ...

中茶从民国开始,经历新中国成立后的计划经济时期,以及外贸体制改革期,到后来的茶叶进出口自由贸易时期.1949年,新中国刚刚诞生,也是在这一年,中国茶叶公司.中国土产进出口公司和中国畜产进出口公司相继成 ...

神农尝百草中毒后用茶叶解毒,这个传说里"茶"是作为服用药品存在的. <诗经>里说"堇荼如饴","堇"和"荼" ...

据说今天整个武夷山的人加上半个中国茶圈的人拥挤到武夷山茶旅小镇,导致武夷山星期一的早晨,我们恍惚间看到北上广的早高峰.目测这个早高峰现象未来将持续一周. 原因很简单,第十四届武夷山茶博会今天开幕了,也 ...

历史真相是经过考古,佐证之后,证明的真正事实,不是张冠李戴,子虚乌有,胡编乱造一下,就是历史,这样做,愚弄的只能是自己.中国自古跟朝鲜半岛上的政权有交流,有战争,也曾用武力征服,因此说,朝鲜半岛的历史 ...

关于火锅的起源,有两种说法:一种说是在三国时期或隋炀帝时代, 那时的"铜鼎",就是火锅的前身:另一种说是火锅始于东汉, 出土文物中的"斗"就是指火锅.可见火锅在 ...

黑釉瓷器和青瓷一样,早在东汉时期就已经出现. 宋代是我国陶瓷工艺和美学大发展的重要时期,黑釉瓷经历了近千年的发展,也终于迎来了大显身手的高潮期.这与宋代点茶.斗茶的流行密切相关. 福清窑黑釉盏宋代茶 ...

你好,这是"约茶记"第120篇原创文章,我是茶小约. 本文导读:点茶是古人的饮茶方式之一,在宋代比较流行,成为全社会都喜欢的饮茶法.如果说,唐代的煎茶侧重于技艺,那么宋代的点茶,则 ...

赵佶有诗云:上春精择建溪芽,携向芸窗力斗茶.点处未容分品格,捧瓯相近比琼花. 这便是斗茶之景了.斗茶始于唐代,在宋朝盛行.在宋代,下至平民百姓,上至皇帝,都喜斗茶,他们也喜欢看人斗茶,赵佶作为皇帝甚至 ...

现代的以色列建国于1948年5月14日,距今只有70多年,算是一个比较年轻的国家.然而以色列有据可考的历史却可以追溯到3000多年前,比世界上绝大多数国家都更为久远.那么以色列的历史起源于何时?他们又 ...

“斗茶”的历史起源是什么？