最年轻的茶博会和历史最久的斗茶赛,到底那个更吸引你?
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武夷山斗茶的古往今来
斗茶又叫"茗战",源于唐代,兴于宋代. 最早有文献记载,斗茶起源于唐代建州,是唐代冯贽撰写的<云仙杂记>的<记事珠>中有记载:"建人谓斗茶为茗战& ...
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原来“牛肉”一词是这么传出来的!
1844年,福州成为五口通商口岸之一: 1853年,第一批茶叶从福州运出: 1871年-1873年,福州口岸输出的茶叶价值占全国茶叶35%至44%: 1880年,福州成为"中国乃至世界最大的 ...
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又一武夷山茶企落地福州:武夷岩茶遍地开花 | 探店说茶
茶叶以其健康.环保.绿色.无公害的优势越来越受到广大消费者的青睐.近年来,岩茶以其"岩骨花香"的特有岩韵在福州市场占领着重要的地位.武夷山的茶企也在陆续入驻福州. No.1 首家落 ...
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武夷岩茶传统技艺的“传”与“承”——且看18位“非遗”传承人弟子德技并修的首场较量!
△ [说茶·茶新闻:武夷岩茶(大红袍)传统技艺制茶大会圆满落幕] 为了推动武夷山茶产业的发展,提高武夷茶叶质量,传承武夷岩茶(大红袍)的传统技艺,武夷山市茶业局和武夷山市文化体育新闻出版社联合首次主办 ...
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武夷山斗茶赛能够传承百年背后的经济动因是什么?
"斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷".武夷山自北宋以来就是茶事重地,斗茶风俗已绵延百年,至今仍旧盛行不衰. 2020年,据不完全统计的武夷山斗茶赛有十多场,其中规模较大有武夷山市春茶 ...
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“茶发芽”后,一杯武夷味道还需要多久的等待? | 春茶特刊
△[视频]武夷山举行"喊山祭茶"活动 "笑声点亮了四面风",这是林徽因笔下的人间四月天. 4月9日下午的莲花峰山脚下正如这般. 莲开倩影,无边山色纯犹媚.茶人们 ...
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90后的大红袍状元,第二批武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人今日揭晓
2015年11月17日,"茶界泰斗张天福杯"海峡两岸民间斗茶赛暨第十二届闽茶杯(武夷茶专场)名优茶评比大赛圆满落幕. 17日下午,大赛现场进行了一系列的颁奖活动,都说人逢喜事精神爽 ...
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