15年“老炮”湘菜馆，一道菜要等200天… / 开普饭

大家好,我是宝妈美食达人!生活中唯有爱和美食不可辜负,即使粗茶淡饭,也要过得活色生香! 藏在长沙闹市的"地道湘味",排队的都是本地人,人均55元,只凭1道菜就足够下饭,值! 湘菜, ...

闲说湘菜84 土菜改变了湘菜的传统昨天的<三湘都市报>报道,8月4日,长沙海关为产自非洲卢旺达的一批干辣椒,出具了入境货物检验检疫证明,这是我国首次进口非洲干辣椒产品. 这则消息让不少网 ...

从今天起,开始连载我写的"闲说湘菜"系列.我不是这方面的专家,只是以随笔的方式,以自己的角度,写一些体会和感受,恭请亲们批评. 腊味合蒸与剁椒鱼头闲说湘菜1 湘菜的江湖地位湘菜 ...

"这家湘菜馆你一定得知道" TA 用一坛好剁椒做出地道湖南菜菜品hin多,性价比超高从湖南运来新鲜食材呈现上等的湖南菜大型聚会.宴请.商务洽谈统统hold住经过 ...

马上就是十一小长假了去哪吃?去哪玩? 你想的,团长都想到了最近几天团长推荐的美食和玩乐会覆盖整个市区让你无忧无虑七天乐今天跟大家推荐的这家店非常适合朋友聚会.团圆家宴特别是光武路附近 ...

老坛泡菜鲜笋鸡设计思路春季,一款酸开胃的菜肴非常适合食客.所以,我们用泡酸萝卜.泡姜.泡野山椒和泡豇豆搭配鸡.笋一起烧制成菜.初加工1.取处理好的净蛋鸡1千克洗净,斩成3-4厘米见方的小块.2.净鲜 ...

豆花鱼,在大多数人的心目中,就是豆腐炖鱼.加上酸菜就是豆花酸菜鱼,吃完鱼还能加汤涮菜. 豆花鱼常见,豆花烤鱼南阳只有一家.位于南航电业局大厦西边的豆花烤鱼,是一家十五年老店,去吃过的人不计其数. 店老 ...

坐落于成都市致民路的老厨子酒楼,风雨兼程17载,凭借着滋味厚重的川菜,积累了一批忠实的老客户.用厨师长赵发轲的话来说:"老厨子能坚守17年,是更加注重'老客户市场'的培养成就的." ...

湘菜以家常小炒为主,味道偏咸香,特别的开胃下饭,最为百搭的配菜就是各种蔬菜干和坛子菜了,或炒或蒸,又香又入味,就拿今天这道菜来说吧,它用到的是霉豆豉,可能一看到它的名字前面有个"霉" ...

案例背景: 这家店的老板是一位叫文建国的小伙子,年龄不大才28岁.有三个女朋友,名下有四套房两辆车,可以说是含着金钥匙长大的,今天我们前文所讲的这个活动,并不是出自他之手而是他找了专业从事市场营销学3 ...

15年“老炮”湘菜馆，一道菜要等200天…