云南人：我们吃的米线能给地球织毛衣 / 开普饭

"看不见的战线.打不完的毛线.吃不完的米线",这是老昆明童谣里的词调. 在昆明,米线就跟这里的鲜花一样,百花齐放,各有千秋,可以连吃一个月不重样! 如果你以为米线就是米粉,云南人可 ...

昆明早点,删繁就简,大可以一言二字以蔽之--米线.昆明童谣云:看不见的战线,打不完的毛线,吃不完的米线.大碗宽汤佐料多的米线当前,重晚餐宵夜.轻早点不擅早起的当地人,才算真正神醒到完全彻底. ...

上到天上飞的,下到海里游的,奇奇怪怪,都能被云南人做成美味佳肴端上餐桌.有网友说,广东人只要是动物没有不敢吃的,云南人只要是植物没有不敢吃的,哪个地方的人更敢吃呢? 作为到昆明石林旅居的重庆人,我很有 ...

掌上春城讯巍巍牯牛山间聂耳乐团奏乐其中开花洋芋地里头戴草帽的农民忙碌着一袋袋开花洋芋通过带货主播的直播间销往各地李子沟出产的洋芋质地酥松表皮粉糯.口感极佳煮熟后像绽开的花瓣便被称为 ...

▲ 干浆米线是机械产物,较细耐储存,吃前泡发即可:而酸浆米线沿用古法,经过发酵较粗,只能保存一两天,形态只有粗细略微差别.图源水印在湘桂嗦粉大省人民眼中,米线无非是一种圆米粉.云南占 ...

▲ 云南过桥米线. 摄影/广州包子,图/图虫·创意 -风物君语- 在云南吃米线一个月都不重样 "走,甩碗米线克!"云南人日常打起招呼来,总不会忘记米线这茬子事. "你们 ...

云南人的胃真是了不起,吃米线不放辣椒是吃不习惯的,而且,吃的米线种类非常多,常见的有牛肉米线,新鲜猪肉米线,油炸猪肉米线,麻辣鸡肉米线,老鸭汤米线等等. 我们都是农村人,要吃米线就要到街上吃,像我们村 ...

光头说:春风如梦风过无痕,只为心的思念,遥寄一份浓浓的祝福.早安! 7年里, 一家三口人竟相继被查出癌症! 这么不幸的事就发生在湖北! 而据医生推测, 很可能和一个常见的生活习惯有关, 你家很可能也有 ...

有什么东西是春天必须吃的呢?在江浙,人们告诉,是青团,是野菜.而在云南,他们会告诉你,吃花吧,花多好吃呀. 1.古人是怎么发现花可以吃的? 中国人吃花的历史很久远,据<吕氏春秋>记载,早在 ...

▲ 云南西双版纳的香茅草烤鸡. -风物君语- 菌子.米线.花吃鸡也板扎(优秀) 中国这只"雄鸡"里,几乎每个省区都是吃鸡大佬. 一只简简单单的鸡,到广东变成白切鸡.盐焗鸡.卤水鸡 ...

云南人：我们吃的米线能给地球织毛衣