最馋人的家常菜肴分享,青山学20余道经典美味,下酒下饭好吃停不下来
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大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...
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春节宴客青山学的几道家常菜,下酒下饭,客人吃过赞不绝口
肉末茄子粉丝煲 材料:茄子2根.粉丝40克.肉末50克.蒜末,姜末,葱花各一勺.料酒一小勺.生抽2大勺.老抽1.5小勺.糖1小勺.豆瓣酱或老干妈1大勺.清水60毫升: 做法 1.茄子洗净去头去蒂切滚刀 ...
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经典美味来袭,青山学20余道菜肴详细做法分享,你我尽情享用吧
三菇烩丝瓜 食材:丝瓜2根.鲜香菇4朵.白玉菇80克.猪肚菇80克.香菜.胡萝卜1/3个.玉米油2大勺.白胡椒粉1/4小勺.盐.白糖1/4小勺.蘑菇精.淀粉.香油1小勺 做法: 1.丝瓜去皮切粗条,加 ...
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青山学20余道菜肴,鲜香爽口味道正,简单开胃家常做法,再来一碗饭
鲜虾烧板栗 鲜虾500g,板栗200g,洋葱1/2个,蒜薹200g,姜1块,盐1茶匙,蚝油1汤匙,鸡精1/2茶匙,豆豉酱50g 步骤: 1.板栗煮熟,洋葱切丁,蒜薹切丁备用. 2.锅里放油,放入豆豉酱 ...
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青山学20余道美味菜肴,香辣开胃解腻解馋,一口气吃了两碗饭
麻辣水煮鱼 做法1.准备好材料,鱼叫店家处理好 2.鱼骨剁成段,鱼肉斜刀切成薄片,用盐,料酒,美极鲜酱油,淀粉,食用油,葱段,姜片腌制一个小时 3.炒锅烧热放入油,下红油豆瓣酱及火锅底料炒香 4.加入 ...
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青山学20余道菜肴,用心烹饪香气扑鼻,家人吃得满口流油
虎皮凤爪 材料:鸡爪600克,姜.大蒜籽各10克,干红椒15克,精盐5克,味精2克,料酒30克,酱油25克,植物油1000克(实耗100克),鸡汤50克. 做法: 1.先将鸡爪切去爪指,焯水捞出沥干水 ...
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青山学20余道美味家常菜,每天学几道做几道,胃口好身体就好
大酱炒鸡蛋 材料:鸡蛋2个葱1根:豆瓣酱1.5大勺水1.5大勺植物油5大勺: 做法 1.备齐原料,大葱剥皮洗净备用: 2.鸡蛋打散,豆瓣酱加1.5大勺清水稀释一下搅匀,便于翻炒: 3.大葱切成大斜 ...
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青山学的12道家常菜,解馋下饭,简单易学,招待客人特有面子
川味肥肠 材料:猪大肠.青椒.花椒. 姜. 蒜.豆瓣.白砂糖.老抽.盐.适.鸡精. 做法: 1.洗干净的肥肠切块,用水焯熟. 2.青椒切段,姜蒜切片. 3. 辣椒嫌辣可以加盐干锅炒出虎皮. 4.倒 ...
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双笋虾仁 材料:春笋适量.莴笋适量.海虾少许.盐适量.白胡椒粉少许.料酒少许.生抽少许. 做法:1.春笋处理干净,莴笋去皮洗净. 2.春笋和莴笋切成丁备用. 3.海虾挑虾线去皮处理干净,用少许盐和 ...
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青山学的几道家常菜,解馋下饭,做法简单易学,学会不用下馆子
丝瓜虾仁 食材:丝瓜1根,虾仁100克.蚝油1大勺,生抽一勺,姜末,蒜末,干辣椒末,盐,料酒,鸡精,胡椒粉各适量. 做法: 1.虾仁洗净,用料酒,盐,生抽腌制20分钟. 2.丝瓜去皮切成粗细均匀的条, ...
