优选食谱：蒸龙虾、花生酱曲奇、山西石子饼的做法 / 开普饭

芋头的饭桌 The table 今天芋头的饭桌今天来了第九位客人: 山西石子饼山西石子饼石子饼,这一山西古老的风味小吃,因传承远古烹饪技术,被专家称为"活化石",同时因其深厚 ...

近日,小编对位于山西永济普救寺古街上的侯记石头饼店进行了回访,店主侯华明热情接待了我们.听了介绍,他对广大喜欢石头饼的网友表示真诚的感谢,同时一一答复了网友们提出的问题. 石头饼是山西南部一种别具风味 ...

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黄桃曲奇 1.黄油软化打发,加糖继续打发,再加蛋液打发到融合. 2.加入低粉搅拌揉成团,分几个揉圆捏成圆片,放在蛋糕烤盘里,按下去,让片子贴在蛋糕凹槽里,把黄桃捣碎,把糖水过滤掉,黄桃装进片杯里,装七 ...

桂花蜜汁小萝卜 1.小罗卜垫筷子切蓑衣花 2.水中放10公元盐,把小罗卜泡10分钟 3.红辣椒切碎,与20公元食盐.桂花蜜.白糖.米醋.矿泉水混合成蜜汁水 4.小罗卜捞起来放入深点的餐具中,倒入蜜汁水 ...

砂锅土鲶鱼材料:土鲶鱼1条(约1500克) 大蒜50克小米椒圈30克姜米10克老姜10克大葱15克盐.酒.味精.蚝油.蒸鱼豉油.酱油.水豆粉.生菜油.鲜汤.香菜各适量. 做法: 1.将鱼宰 ...

广东炒米粉 1.牛肉片用酱油,料酒和淀粉拌匀,腌制片刻. 2.米粉用热水浸泡3-5分钟,过冷水,沥干水分待用. 3.把鸡蛋打散,下炒锅迅速炒散,盛起待用. 4.炒锅爆香姜茸和蒜蓉,下牛肉片,翻炒一下后 ...

菠萝鸡翅做法:1.鸡翅洗净沥干. 2.适量菠萝切小块. 3.炒锅倒油烧热,放鸡翅,带鸡皮的一面朝下,煎好一面再煎另一面,捞出控油.4.锅内留底油,放入白糖炒糖色,至溶化变金红色后,倒入鸡翅,放盐,料 ...

忆苦思甜 1.苦瓜洗净,切成段,去瓤. 2.锅里加水,烧开,加点盐,把去了瓤的苦瓜段,放入开水锅里焯一下,捞出放入凉水里过凉,捞出. 3.把山楂糕切成和苦瓜同样长的段,切成和苦瓜内圈大小一样的圆柱. ...

糟香芸豆 1.芸豆洗净用清水泡一个晚上,倒掉泡豆子的水,另加新水煮一个小时. 2.依个人喜好加入适量江米酒,搅拌均匀后微煮片刻,加入冰糖,等冰糖溶化后关火静置. 3.盛在干净无油的密封容器中,入冰箱保 ...

优选食谱：蒸龙虾、花生酱曲奇、山西石子饼的做法