优选食谱:油炸金针菇、黄瓜小圆饼、三鲜熘鱼片、砂锅土鲶鱼
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严选美食:微波蒜香南瓜,三鲜排骨,砂锅娃娃菜,红油猪耳
微波蒜香南瓜 做法 1.南瓜去皮后,洗净切小方块:大蒜剁碎:小葱切葱花: 2.南瓜调入适量盐,搅拌均匀:放进可微波的容器里,尽量铺平: 3.表面撒上蒜粒,放进微波炉高火4分钟: 4.将微波好的南瓜取出 ...
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美食精选:水煮牛肉、凉拌魔芋、黄瓜小圆饼、芹菜炝拌花生米
水煮牛肉 食材:牛肉.洋葱.老姜 .蒜瓣.葱.花椒.老干妈.豆瓣酱.干辣椒 做法: 1.牛肉用玉米淀粉,料酒,少量酱油,少许盐,少许蛋清姜末调味,冰箱里冷藏两小时: 2.热油,下洋葱,姜片少许蒜末爆炒 ...
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优选食谱:黄金土豆丝饼、香菇肉片、菠萝鸭、炸鸡翅根的做法
黄金土豆丝饼 1.土豆削皮洗净,用多功能擦按长擦丝 2.然后放入淀粉,盐,调料,鸡精,味精,搅拌均匀 3.锅中倒入适量植物油加热 4.放入土豆丝铺匀用铲压平,等待凝固 5.反面,直至两面金黄 香菇肉片 ...
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优选食谱:凉拌黄瓜腐竹、干锅花菜、川汁烧虾球、番茄鸡蛋炒虾仁
凉拌黄瓜腐竹 手把手教你做这道美食菜谱,色香味俱全,来客人时肯定拿得出手 食材:黄瓜.腐竹.大蒜.盐.芝麻油.辣椒油.醋.酱油 做法 1.腐竹提前一小时左右泡发.泡发开后焯水再过凉开水. 2.黄瓜和腐 ...
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巧克力棉花糖酥饼球 1将饼干碾碎. 2.微波容器抹少许黄油. 3.棉花糖微波高火叮2分钟. 4.倒入饼干碎搅拌均匀. 5.将4搓成松松的丸子. 6.巧克力隔水化开,太浓可以加些色拉油稀释7.将棉花球放 ...
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优选食谱:土豆胡萝卜丝卷饼、小鸡炖蘑菇、猪蹄黄豆雪梨的做法
土豆胡萝卜丝卷饼 取适量面粉,用70度左右的水搅拌至雪花状揉成面团,盖好醒20分钟.土豆丝胡萝卜丝炒好.取适量面团搓成长条,揪成小剂子,团圆按扁,擀成饼子皮大小.锅末一点点油烧热,放入面皮中小火烙至面 ...
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优选食谱:橙香鸡蛋软饼、法兰西多士、山药鸡爪汤的做法
橙香鸡蛋软饼 1.鸡蛋入碗打匀,黄油切小块,入微波炉加热融化,入蛋液. 2.入橙汁,充分搅匀. 3.蛋液入过筛面粉,一个方向搅匀,分次入牛奶,边加边拌,至全部溶合呈粘稠状,静置5min. 4.平底锅刷 ...
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优选食谱:金针菇拌香芹、虾皮白果粥、西红柿肉盏的做法
金针菇拌香芹 金针菇去根洗净,香芹去叶洗净切斜段,分别过开水焯一下,捞出过冷水沥干:枸杞洗净,用温水泡软,蒜切末:把所以食材倒入大碗中,加入:盐.糖.醋.辣椒油(可不放).香油.鸡粉,拌匀. ...
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优选食谱:番茄桂鱼、胡萝卜炒海带、酱汁烧鲶鱼、桂圆银耳莲子汤
番茄桂鱼 食材:桂鱼200克. 料酒2克.松子10克.胡椒粉少许.番茄酱10克.湿淀粉40克 .食盐适量. 食醋15克 做法: 1.将桂鱼处理干净,把鱼背部的鱼骨切掉.桂鱼去骨后,皮朝下摊开,用斜刀切 ...
