优选食谱：凉拌黄瓜腐竹、干锅花菜、川汁烧虾球、番茄鸡蛋炒虾仁 / 开普饭

虾肉含有丰富的蛋白质,营养价值很高,青椒是含维生素C居蔬菜之首,青椒虾仁的组合堪称完美,味道清香.老少皆宜. 说到这里,有人会问,青椒虾仁是不是火候不好掌握啊?红红美厨今天把这道菜演示的让你非常好操作 ...

番茄炒蛋是一道家常得不能再家常的菜式了,隔三差五就会出现在餐桌上.今天要分享一道不一样的做法,用番茄.鸡蛋和虾仁等食材做一道营养丰富,造型讨巧的美食. 插播:"跟着拾爸做辅食"

竹影和诗瘦她骨子里一定还有挺拔坚韧的记忆她一定还盼望着与青松与寒梅为邻即便佝偻着身体也不忘优雅即便深陷尘世也不忘活成一枝小清新所以她是,也不是活在别人掌握之中的竹活在别人目光之中 ...

和风煎豆腐材料:北豆腐;生抽;味醂;清水;白芝麻; 做法 1.北豆腐切成厚片,入油锅,中小火,煎至两面金黄.请用不粘锅. 2.生抽:味醂:清水=1:1:1,调成酱汁,倒入锅中,一边煮一边给豆腐翻翻面 ...

烧椒凉拌黄瓜材料:新鲜黄瓜.嫩青椒.嫩蒜.小米椒.小葱做法 1.把青椒放到火上烧一下,放入水中洗净切成条. 2.黄瓜洗净,拍破切断. 3.小蒜拍破,小米椒切碎.小葱切葱花备用. 4.把所有准备好的 ...

香辣干锅鸡鸭掌做法 1.将买回的鸭掌.鸭翅.鸡掌,用清水洗涤一下,换水浸泡几次 2.将浸泡好的鸭掌.鸭翅.鸡掌用料酒,花椒,姜片腌制,去腥,腌制半小时以上 3.腌制好的鸭掌下沸水焯一下,待变色后捞起 ...

可乐鸡翅 1.将鸡翅洗净,两面切一刀,加入料酒20克,生抽15克,盐2克抓匀腌制20分钟. 2.葱姜蒜洗净,蒜姜切片,葱切葱花 3.锅内下30克色拉油,大火将油烧至7成热(即油面有青烟大量上升时为7成 ...

干锅花菜有人焯水,有人直接炒,难怪不好吃,大厨教你正确做法.哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗? 一说到花菜,大多数人都不会陌生吧.而花菜最好吃的做法就是做干 ...

气温越来越低,所以热气腾腾的菜肴就越来越受欢迎,比如砂煲系列的和干锅系列的,这类的菜品都带着暖暖的温度,带着浓浓的香气,吃着这样的菜就是舒服,干锅花菜就是这样的一道菜,并且是一道很多人都喜欢的菜肴. ...

干锅莴苣腊肉材料:腊肉300克,莴苣200克,油2汤匙,盐.鸡精各 2克,干辣椒.大蒜.姜各5克,青蒜10克,香油,红油各1茶匙. 做法: 1.将腊肉洗净,放锅中煮10分钟左右,取出晾凉后切成薄片: ...

回锅豆腐材料:卤水豆腐1块.青蒜苗几根.红辣椒适量.葱姜蒜适量做法: 1.将豆腐切成片.青蒜苗切段.红辣椒切段.葱姜蒜切末备用. 2.往平底锅中倒入一些油,油热后将豆腐一片一片的放入锅中,小火慢慢 ...

优选食谱：凉拌黄瓜腐竹、干锅花菜、川汁烧虾球、番茄鸡蛋炒虾仁