十道快手菜 / 开普饭

[麦豆菁华清炒油麦菜] 1.洗净的油麦菜切长段发在盘里. 2.煮好的麦豆菁华(煮的时候放大料.香叶.桂皮.姜片.盐等)一大块改刀,斜着切4-6片. 3.锅热后放油,放姜末,然后把油麦菜梗的部分先放入锅 ...

今天来分享十道美味营养的快手家常菜,做法都是非常简单,晚上下班到家后很快就能做好,比吃外卖省钱,有利于身体健康. 第一道家常菜:炒茄子条. 先把茄子切条,撒一点盐腌制五分钟,然后挤掉多余的水分,这样处 ...

作为上班族, 白天都在忙碌的工作,且都在午饭都在外面吃,只有晚上才能一起回家吃饭, 但是白天工作太累,也没精力和时间做大菜,于是简单又家常的小炒菜最受人们的欢迎了,无需几分钟就能出锅,又快又好吃还营养 ...

茭白炒肉丝材料:茭白2颗尖椒1个胡萝卜半个(另外半个被我炖汤了) 肉丝酱油一勺盐适量生姜丝少许做法: 1.把茭白,尖椒,胡萝卜都切细丝,尽量细一点吧,这样炒出来味道比较好 2.冷锅热油,放 ...

[腊味合蒸] 用料:腊肉,腊肠,葱,姜,蒜,豆腐,香葱,料酒,白糖,胡椒粉,淀粉做法: 腊肉去老皮,顶刀切成0.5厘米的薄片,腊肠斜刀切成菱形薄片. 葱姜蒜切片,香葱切沫,豆腐切成2厘米厚的片. 将 ...

番茄土豆片食材:土豆一个.番茄一个.青椒一个.大蒜两瓣.葱花少许.生抽两勺.蚝油一勺.白糖一勺.食盐适量. 做法: 1. 土豆去皮切块,青椒洗干净后切块,番茄也切小块备用. 2. 大蒜和葱花切好备用 ...

▲點擊音頻聆聽音乐诗意美食: 本公号回复:"面条", 即可学习:素面的10种新做法. 这几道经典快手菜,健康美味又简单,学会比外卖还快,还在等什么? 一. 盐煎鸡翅 1.鸡中翅洗 ...

内容来源于网香茅草排骨黄剑锋,广州鑫桂园餐厅厨师长此菜亮点有二:第一,将猪肋排改刀成22厘米的长条,卖相大气吸睛:第二,原料先加蒜粉.蒜水等腌制入味,再捆上香茅草先蒸后炸,成菜色泽金黄,香气独特 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 黑胡椒牛柳配料:牛肉.洋葱.青椒.黑胡椒粉.酱油.盐做法: 1.牛肉切成牛柳,洋葱.青椒切片 2.先把牛柳炒到变色,加 ...

汤娃娃菜用料: 娃娃菜1颗,松花蛋1个,虾米10克,香菇3朵,调料食盐1/4小匙,姜(泥)半匙,高汤200毫升做法: 1.娃娃菜撕成小块洗净,干香菇先用温水浸泡20-30分钟至涨发,切成小块,虾米 ...

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