怎样做大米才好吃
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自制米豆腐的做法
成功要点: 1.大米和食用碱的比例是极为关键的,每500克大米使用6克食用碱,食用碱太多或太少都不行.只用掌握好食用碱的用量,做出的米豆腐才能白白嫩嫩,有碱的香味而无碱色. 2.大米和清水的比例也很关 ...
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"水煮肉片"怎样做才好吃,大厨详细讲解小技巧,不等看完就饿了 原创第一名厨 水煮肉片是一道经典菜肴,麻辣鲜香,开胃下饭,属于川菜系列,也是川菜的家常美食之一,今天就给大家分享 ...
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