面粉不是越白越好！超市员工：先看袋子标准号，就能买到好面粉 / 开普饭

虽然馒头是北方人的主食,但是在南方,仍然有不少吃馒头包子的食客.只是南方人吃馒头是当辅食,早上做早餐,或者是吃饭的时候搭配米饭吃. 在我国无论南北,会做馒头的人都很多.但是做这种食物既耗时又麻烦,所以 ...

大家好,这里是山野美食.现在无论是北方人还是南方人,都越来越离不开面食了,用面粉做出来的美食种类丰富多样,如最常见的包子.馒头.馍馍,或者是饺子.面包.蛋糕.面条等等,都需要用到面粉.可以这样说,面食 ...

市面上有很多类型的面粉,分的很细,但总归是三种:低筋面粉,中筋面粉,高筋面粉. 低筋面粉一般用来做蛋糕饼干,因为筋性低,做出来的蛋糕饼干比较松软,酥脆,适合它们的特点. 高筋面粉一般用来做面包,或者馒 ...

主食面粉的特点以及国内外面粉的性格馒头.主食面粉的特点以及趋势文|中国糕饼.面食.发酵技术资深工匠杜德春大国工匠杜德春原创,请勿盗版!否则.上帝不爱你! 现代人类普遍用的面粉用途是什么?我们如何 ...

对于北方小伙伴来说,面类的食物可是有着不可替代的地位,而想要做出好吃的面食,面粉是自然少不了的. 面粉只是一个笼统的讲法,若要细分,也是有很多种类的,一些面粉适合做蛋糕,一些适合做馒头,一些适合包饺子 ...

面粉是由小麦加工制作而成的白面,是家家户户必备的食材了.所以买面粉成了一个技术活,我们一般去超市里买面粉的话,你看到各种各样的面粉.别管是大牌子还是小牌子,杂七杂八的加起来,大概有20多种.这时候我们 ...

小麦面粉是我们生活中不可或缺的食物,我们去超市或者面粉厂购买面粉时,常常会看到有白色微黄的,有白色微灰的,也有特别白色的,看上去"雪白雪白"的,而且卖的还比较好. 那么小麦面粉常规 ...

面粉是用小麦加工而成的粉,也是家家户户的必备之物,做包子.饺子.面条.面包等各种面食都离不开面粉.面粉作为日常饮食中的主要食材,在我们的生活中需求量也是比较大的,现在超市中的面粉种类五花八门,用途各不 ...

消费者在购买瓷砖的时候,经常认为瓷砖的坯体越白越好,他们认为白的越纯,就没有杂质,就是好砖.事实真的如此吗? 先来看看让瓷砖坯体白度更高的途径: ①使用白度更高的原料瓷砖坯体由粘土.石英.长石煅烧而 ...

随着环保理念越来越受到大家重视,现在也有不少人用废纸.茶渣等厨余来制作纸张.王玉玲和杨诗雅两位香港设计师就花了四年时间研究厨余再造纸. 再造纸由回收得来的茶叶渣.中药渣等原料制成. 茶叶渣制作的半手工 ...

小麦,最早起源于8000年前的伊拉克北部!作为生活中最常见的食物,面粉在我国北方地区是非常受欢迎的!不管是包子,饺子,馄饨,还是馒头,花卷,烙饼都离不开面粉!可是,面对超市里令人眼花缭乱的面粉品牌,雪 ...

那些长得好看的"高端"玉石当中,最惹人爱的品种除了灵动的翡翠,就是温润的和田玉了.自古以来,和田玉都是帝王.君子之爱. 关于和田玉,在叔近几年的从业经验中,经常被问到下面一些问题. ...

和田玉的国检标准自古以来"真玉"单指"和田玉" 明末清初时期因朝廷对和田地区失去控制权,开始开采使用"山料" 玉字前面如果不加地方名称通常 ...

白度的好坏直接影响到和田玉籽料价值的高低,看似很有道理的一句话其实在每个人眼中的理解也不尽相同.新手玩玉,在启蒙阶段很有可能因为玉石洁白如雪然后种草,但是到了藏家级别,更注重的是玉质的内在之美.籽料的 ...

面粉不是越白越好！超市员工：先看袋子标准号，就能买到好面粉