云南普洱生茶有害健康:长期饮用将引发多种疾病!


一、为什么说云南普洱生茶有害健康?

现代科学发现,云南普洱生茶中含有一种含量极高的EGCG的成分,虽然国内茶学界在没有任何临床研究的情况下(仅通过小白鼠试验),就认为这是生茶具有对人体多种保健作用的主要成分,在国外却备受质疑。

美国新泽西罗格斯大学生物化学系细胞模型和动物模型试验表明,EGCG的体外试验表现为抗氧化作用,但活体试验却反应毒性,造成肝脏和胃肠中毒。

主流媒体BBC曾多次发表专题文章,质疑“抗氧化剂可以清除自由基达到延年益寿”这一伪命题,指出EGCG具有破坏人体平衡机能,肝异常病例,锁定EGCG的毒性靶点为肝脏。

美国芝加哥大学植物药理试验中心研究证实,过量摄入EGCG引发内分泌紊乱,造成男性荷尔蒙和女性血清17b_雌激素减少,精囊、子宫和卵巢萎缩,影响胰岛素分泌,瘦素、黄体生成素、生长激素和睾丸素亏虚,肝肾受损,生理指数下降。

英国和西班牙生物化学研究机构还证实,EGCG阻断叶酸的排毒进程,形成胆汁郁积。

二、会引发哪些疾病?

通过多年来的观察,相对其他茶类同剂量饮用,很多人喝生茶三年没事,五年没事,渐渐会出现心脏病、肠胃病、内分泌失调、肾虚、脾胃虚寒、皮肤湿疹、大便稀烂、耳鸣,女性生理期紊乱,手颤抽筋,转氨酶升高,胆汁郁积,气虚无力、免疫力低下等怪病。

三、目前医学界有没有对普洱生茶有益健康的临床研究成果?

目前没有,对于普洱茶保健功能的研究数据,都是来源于国内外熟茶的研究成果。生茶有益健康的临床研究,却是一片空白!

四、为什么云南少数民族世世代代喝生茶都没事,其它地区就出问题呢?

一方水土养一方人,云南少数民族世世代代喝普洱生茶没事,是当地人们对本地区特有的生存环境,饮食习惯等条件,长期选择,得出的最适宜自己的饮茶方式,并不代表其他地区也同样适合。

更重要的是,云南所喝的生茶,也是要在火塘上经过特殊的烤火,待茶叶焦黄再注入沸水冲泡,甚至还要添加盐、糖等调料,整个制作流程下来,寒性多已退去。

五、生茶寒凉伤身,放几年是不是就能喝了?

如今市场上的生茶若是不经过人工发酵改变其属性,仅仅依靠符合国家标准的仓库陈化,估计三十年后还是非常地寒凉。因为,云南普洱茶传统技术早已失传(李拂一等文献有详细记录)。

六、为什么说云南生茶不是普洱茶?

几十年前,中国茶界对普洱茶的属性早已达成共识,那就是把普洱茶定义为后发酵茶,也就是说只有经过发酵后的茶才能叫做普洱茶。而生茶,它的工艺里面没有发酵的过程,所以就不能算是普洱茶。

2007年,随着普洱茶市场的热潮,有关部门为了产业发展,铁腕出台了《云南省普洱茶综合标准》,将原有标准推翻,搞出一个违背专业常识的普洱生茶概念,遭到茶界众多专家学者集体反对。最后邹家驹的云南省茶叶协会会长一职被撤,新标准在巨大的争议声中强行通过。

随后,中国茶界泰斗,中国工程院院士、中国农业科学院研究员陈宗懋表示:“《普洱茶地理标志产品保护管理办法》中把生茶归为普洱茶的内容有着致命的硬伤,它将阻碍普洱茶产业的继续发展,甚至会造成无法控制的恶果,某些茶商、学者和官员都会成为历史的罪人。”

为了广大人民群众的身体健康,为了云南普洱茶产业的健康发展,强烈建议提请国家相关部门对“普洱生茶爱好者群体”进行一项有针对性的流行病学观察研究,让更多人免受其害!

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