那些曾经爆火的网红餐饮品牌，最终还是败给了时代 / 开普饭

曾存在感满满的爆火门店,说消失就消失... 来源 | 赢商网(ID:winshang) 风云变幻的零售市场,从来不缺优秀者,但再红火的品牌,如果不紧跟时代步伐,创新突破,也难逃时代的淘汰. 2021年 ...

全聚德,是烤鸭界的顶流吗? 这个问题若是放在上个世纪以及上上个世纪,答案绝对是无可争议的--彼时的全聚德就是烤鸭界顶流.从大清治下的"京师美馔,莫妙于鸭",到战乱年代的数次&quo ...

"山中走兽云中雁,陆地牛羊海底鲜,不及狗不理香矣,食之长寿也."慈禧应该没想到他会一句话就把一抽屉馒头送上消费链的神坛. 从晚清到民国,不管当时的社会背景和人文环境怎么样,后人回望 ...

老字号,是一座城市最接地气的文化名片,也是无数中国人的温暖记忆. 然而,不知从何时开始,大家对老字号越来越不买账: "去天津别吃狗不理" "去北京别吃全聚德" ...

近日,"北京最后一家狗不理门店停业"登上了微博热搜,还收到不少网友对其"又贵又难吃"的评价. 曾经的百年老字号,真的不"香"了吗? 诚然,老 ...

灵兽按烘焙业呈现冰火两重天的局面:品牌调性不断走高,不断涌现出新品牌,同时,烘焙店大批关店,中国千亿烘焙行业需要"冷思考". 作者/扬尘 ID/lingshouke ▲这是灵兽 ...

杨燕明据中新社报道,近日,狗不理北京总店(前门店)疑似关店,而前门店是狗不理官方承认的北京的最后一家门店.3月29日上午,记者查询狗不理官网发现,北京已经没有狗不理门店.当日下午,记者来到狗不理前门 ...

"山中走兽云中雁,陆地牛羊海底鲜,不及狗不理香矣,食之长寿也."慈禧应该没有想到自己随口一句话会将一屉包子送上消费链的神坛. 清末至民国时期,无论彼时的社会背景与人文环境如何,后世 ...

扫码查看,演讲视频 1746 期当一个餐饮品牌被贴上"网红"的标签,对它到底是好事还是坏事? ◎ 餐饮老板内参司梦琦餐饮行业向来不缺黑马. 今年上半年,一些餐饮品牌以惊人的速 ...

1852期加盟网红泡面品牌,是"福"还是"祸"? ◎ 餐饮老板内参杨守玲今年上半年,以"泡面小食堂"为代表的泡面餐厅风靡抖音,所到之处 ...

李东阳 · 2020-12-01 09:11 来源:首席营销官导读:新消费时代的到来,和媒介的变迁,造就了一大波网红品牌,然后在迅速获得关注度后,又迅速跌落,真可谓其兴也勃焉,其亡也忽焉... 近几 ...

2015年小牛横空出世,2019年九号对标小牛正式进入电动车行业,当传统电动车企业还在守着自己的市场份额,悠然自得时,谁能想到,年轻的小牛却给传统企业带来前所未有的危机感. 代表高端智能的品牌小牛电动 ...

在中国零食圈,三只松鼠凭借超前的产品服务和有声有色的线上营销,牢牢占据着头部位置,成为年轻消费者心目数一数二的网红零食品牌. 不过,即便成为了网红,三只松鼠依然摆脱不了质量问题的困扰.近日,市场监管总 ...

2006年,Bill Henniger干着一份General Motors公司的全职运营工作,还在努力攻读密歇根大学的MBA.但这位空军老兵仍在寻找一个挑战.他在CrossFit找到了--一项包含了跑 ...

核心看点 · 年收入可达8000万,网红教师的黄金时代来临了. · 不要小看教育短视频开拓下沉市场的能力. · 网红教师一定要避免过度娱乐化,最终必须要把重点放回到教学内容上. 年收入8000万:网红 ...

网红餐厅不能开,赌徒心理害死人. 楼下开个饭店新楼盘开盘后一般都用药房.饭店和食杂店吸引人气,因为这些都是人生活必需的店,有"生意做遍,不如卖饭"的民谚侧面印证.但最近七八年就不 ...

写在前面商业的本质,是在人与人之间发生的价值交换.在财经世界中,最精彩的永远是人的故事. 博满澳财全新制作的澳财访谈系列节目<拾分>,旨在向华人社区,进一步展现澳大利亚财经界的领军人物. ...

那些曾经爆火的网红餐饮品牌，最终还是败给了时代