减少了投茶量，为何红茶还是这么涩？超详细的解答来了！ / 开普饭

首先适当喝茶对人身体是有一定好处的,茶叶中含有大量的对人体有所帮助是物质包含:氨基酸.多酚类.矿物质.维生素等,在一定程度上来说饮茶对人体健康有一定的帮助. 其中红茶属全发酵的茶叶,茶性相对而言较为温 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 从网上看到某段泡茶教程,在介绍绿茶与红茶的不同泡法. "普遍来说,绿茶是公认为所有茶类中最为鲜嫩的一类,并 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 泡茶这门技术,部分茶庄的掌柜们,早已经练得神乎其神且炉火纯青. 大家有没有试过这种感觉,在店里买茶,喝起来茶味不错, ...

许多刚刚接触茶叶的朋友,会在泡茶的时候问到同一个问题--"我到底要放多少茶?"许多刚刚接触茶叶的朋友,会在泡茶的时候问到同一个问题--"我到底要放多少茶叶才合适?&quo ...

茶叶冲泡时,茶与水的比例称为茶水比例.一般来说茶水比不同,茶汤香气的高低和滋味浓淡各异.据研究,茶水比为1∶7.1∶18.1∶35和1∶70时,水浸出物分别为干茶的23%.28%.31%和34%,说明 ...

标准的投茶量更能将普洱茶普洱茶最好的香气.滋味.耐泡度表现出来! 若是不用茶称,随手一抓,投茶量多了茶汤过浓,苦涩物质析出太多,影响整体的品饮体验. 投茶量少了,滋味比较淡,水味占大头,耐泡度也会大大 ...

本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条:百匠茶学院丨作者:林方致倒壶犹有暮春酒,开卷遂无初夏诗. 宁静致远,方得始终,我是林方致. <月令七十二侯集解>中说:"五月节,谓有芒 ...

想要喝到一杯好茶,除了优质的茶品之外,冲泡技巧也是关键,而作为冲泡前的第一步,投茶也是有讲究的,不同的茶类和不同泡茶方式所采用的茶水比例并不完全相同,具体的投茶量还需要具体判断. 下面就和大家分享如何 ...

280ml盖碗,1:20投茶比例,投茶量14g 对比我之前惯用的标准盖碗之参数: 140ml盖碗,1:20投茶比例,投茶量7g 按照基本的常识推想,虽然两种方式出汤量不同,但汤感应当一致或接近,因为其 ...

关于泡茶时放多少茶叶(投茶量),大家都有自己的做法,最多的应该就是"凭感觉". 一款茶泡了很多次,自然能掌握合适的分量,但遇到一款新茶,往往摸不着头脑,不是多了就是少了. 投茶量作 ...

减少了投茶量，为何红茶还是这么涩？超详细的解答来了！