茶叶，维他命！ / 开普饭

绿茶是"不发酵茶",性寒味略苦,在绿茶加工过程中,由于高温湿热作用,破坏了茶叶中的酶的活性,阻止了茶叶中的主要成份-多酚类的酶性氧化,较多的保留了茶鲜叶中原有的各种化学成分,绿茶的 ...

[重磅突破 | 复旦大学借助茶叶,让世界"看清"中医经络] 老祖宗的发明发现果然都是配套的[捂脸] 复旦大学经过几十种食物实验,最终证明了茶--是最有效打通经络的食品. 而且不同茶 ...

. . 中国茶文化博大精深,源远流长.我国茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类.各种各样的茶类品种,万紫千红,竞相争艳,犹如春天的百花园,使万里山河分外妖娆.而中国这几十 ...

来源|2021年4月21日出版的<环球>杂志第8期作者 | 李辉,系复旦大学生命科学学院教授,现代人类学教育部重点实验室主任导读近日,复旦大学团队首次公布了符合人体经络传统描述 ...

泡茶用热水泡,等凉了以后,确实不好喝,但如果开始就有凉水泡,你可能还不知道,但在韩国.日本等地方却流行用冷水泡茶,在日本,冷泡茶还有一个专有名称"水云茶". 1. 1杯冷泡茶=10 ...

正也茶味茶叶店,我更愿意称它为工作室,因为主理人就是以独立工作室的打理的,茶叶工作室里有近百种的优质茶叶,以英德本地茶叶为主,这里可以满足你一切对茶叶的色.香.味的要求! 推门进入工作室,简单的新中式 ...

茶以悦己,茶以贵人. 一片茶叶中到底有什么? 把一片茶叶掰开了揉碎了,里面的内含物其实都差不多,每一杯茶的不同就在于这些元素不同的状态,不同的转化和不同的比例.就好像每个人的天赋都差不多,在成长过程中 ...

最新茶叶感官审评术语! GB/T 14487-2017 茶叶感官审评术语(2018-05-01实施).

艾叶主要具有温经止血.散寒止痛.安胎的功效,所以很适合一些身体虚寒的人.而红花主要具有通经.活血化瘀的功效.如果将艾叶和红花合用来泡脚的话,可以散寒,因为艾叶和红花都是温性的.一些患者存在风寒湿痹的疼 ...

茶叶，维他命！