传统名菜，蚂蚁上树，你喜欢吃么，肉沫和豆瓣酱是精髓

作为一道传统的家常菜，蚂蚁上树想必很多人都非常熟悉，即便是没有听说过这个名字，肯定也吃过，因为它的名字和事物完全不相关。

蚂蚁上树一般是用粉丝或者粉条，加上肉沫制作而成。

需要把肉沫炒熟，然后加入泡好的粉条，二者翻炒适当时间。

最后一定要加入豆瓣酱，既可以调味也可以调色，使得成品，色香味俱全。