【蔓萝饮食】河北张家口小吃 / 开普饭

这些年每次路过柴沟堡,都会带几斤熏肉回去.据民国二十三年<怀安县志>载:"柴沟堡熏肉特佳,名驰省外,以之分赠亲友,无不交口称赞."柴沟堡始建于唐代,最初叫寨沟,辽代以后 ...

张垣张垣赵建平||河北张垣就是张家口,张家口也称张垣. 张家口的朋友们,早就让我写张家口了,但是我感觉<张家口张家口>不顺口,就迟迟没有松口. 胡纲说,那就写<张垣张垣 ...

柴沟堡熏肉. 柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品,是怀安县柴沟堡镇的特产,距今已有200多年的历史. 它用柏木熏制而成,色泽鲜亮.爽淡不腻,味道独特. 品种主要有熏猪肉(五花肉.猪头.猪排骨.下水),熏羊肉. ...

张家口市是河北省下辖地级市,又称"张垣""武城",位于河北省西北部,是冀西北地区的中心城市,连接京津.沟通晋蒙的交通枢纽.嘉靖八年(公元1529年 ...

江浙沪的小伙伴们总是那么令人羡慕,不仅仅享有包邮的便利,更重要的是这一带历来是富饶之地,人们生活优裕,在饮食方面也有更好的条件去求精求细,追求味觉和视觉的享受,因此江浙沪美食众多.小吃丰富,各式各样的 ...

衡水,河北省地级市,位于河北省东南部. 大禹治水划天下为九州,现衡水所辖冀州为九州之首.河北省称冀,也缘于此.深厚文化造就了一代名人,涌现出儒学大师董仲舒,唐代经学家孔颖达,诗人高适, 文学巨匠孙犁等 ...

上海是国内首屈一指的国际化大都市,可以说世界各地风味美食,全国各处特色佳肴,都能在上海觅到身影.然而上海也是一座从小渔村慢慢发展壮大的城市,在全球一体化的背景下,不起眼的弄堂里还隐藏着一处处老上海独有 ...

保定,古称上谷.保州.保府,因城池似靴,又名靴城.位于河北省中部.太行山东麓 ,是京津冀地区中心城市之一 ,素有"北控三关,南达九省,畿辅重地,都南屏翰"之称.保定与 ...

左边是北京,右边有天津,与北京市政府新办公地隔河相望,从廊坊三河驱车20分钟就可以抵达北京东三环国贸CBD核心区.虽地处河北境内,但由于毗邻北京与天津,廊坊的风味美食受到了三地的影响,形 ...

【蔓萝饮食】 河北张家口小吃