硬核测评 | 千元价位最能打的小家电

经常家进行烹饪的朋友们，都喜欢尝试烹饪不同的食材，为此会购买不同的厨具，花费高不说，空间有限的厨房也会被不同的厨具所占据，支持煎/煮/烘/烤功能与一体的美的双子炉多功能料理锅，可以同时满足大家不同的使用需求，而且外观精致便携，大家一起近距离了解下这款产品。

因为自己是从网购平台购买，所以美的双子炉多功能料理锅分为运输包装箱和产品包装箱，最外层是运输包装，厚实的棕色牛皮纸质材料能够在产品运输时提供较为理想的保护，避免外力对产品造成的损伤。

美的双子炉多功能料理锅的产品包装箱外观与运输包装差不多，在正面位置标记有品牌和产品信息，打开包装后取出顶部白色保护材料，就能够看到套着塑质保护套的产品稳稳的放置在产品包装箱内。

从包装箱将产品和配件依次取出，可以看到套着保护套的美的双子炉多功能料理锅、用于火锅的深盘、用于煎锅的前盘、用户烧烤烘焙的烤盘，建议大家在使用产品前认真阅读使用说明书，以便获得理想的使用体验。

美的双子炉多功能料理锅采用绿色系设计风格为主，盖子顶部为浅色，可视化窗口和功能区旋钮的配色为金色，整体颜色搭配低调中透露着奢华，放置在家中任意位置都有一种复古艺术品的味道。

美的双子炉多功能料理锅上下两层都设计有防烫手的提手，而且因为本身产品也不是很重，所以能够方便大家进行搬运，产品四周和底部都设计有散热孔，工作时能够提升散热效果，电源线采用一体式设计。

打开美的双子炉多功能料理锅的上层盖子后，可以看到上下两面都设计有M形状的钛烤管，这种材料和外观设计，能够在工作时提供更大的加热面积，配合下方的金属可以让热转换率更理想。

美的双子炉多功能料理锅上下两层连接部分采用折叠铰链方案，可以在掀盖后起到稳定并且防滑动的作用，内侧连接区域还用中文和图形标记出下层区域，在产品使用和收纳时能够起到较明显的指导作用。

拉动美的双子炉多功能料理锅右侧边的开关，就能够将产品完全展开，这种工作模式下可以放入不同的托盘来实现不同的烹饪需求，不过需要注意的是，因为顶部空间较大，所以用于火锅的深盘只能放在顶部 。

美的双子炉多功能料理锅自带的配件中，我还是比较喜欢烤盘，利用烤盘可以制作烘焙点心，也能够对于大鱼大肉进行烤制，不过建议大家烤制大型食材时最好包上锡纸，这样可以避免油脂飞溅。

美的双子炉多功能料理锅的浅盘能够煎制牛排、鱼肉、蛋卷等食物，深盘能够实现火锅、煲汤等功能，因为托盘都采用涂层加持，而且采用与产品的分离式设计，所以清洁的时候非常方便，家人很中意这个设计。

美的双子炉多功能料理锅除了这三种标准配件之外，还有很多选购配件，例如松饼盘、丸子盘、蒸格和配套的锅盖，大家通过不同的使用需求去购置，这样可以更好的提升产品的使用体验，满足大家饮食习惯。

美的双子炉多功能料理锅包产品的装盒中，还贴心地为大家准备了《贝果多功能料理炉食谱》，对于烹饪并不是很在行的朋友们，也能够通过绘声绘色的图文内容，便捷的制作出自己中意的佳肴。

利用美的双子炉多功能料理锅制作蛋挞，需要将设备调整为烤箱模式。简单来说就是把烤盘放入下层，将准备烤制的蛋挞有序摆好，盖上设备上层的盖子之后，在功能面板调整好烹饪的时间。

美的双子炉多功能料理锅在制作的过程中，功能面板白色光效LED数码屏来显示倒计时，方便大家来查询剩余的烹饪时间，通过盖子上面可视窗口，能够不打开设备的情况下随时观察烤制食材的当前状态。

在烤制糕点的过程中，得益于美的双子炉多功能料理锅高效M型钛烤管的均匀发热模式，上下两层同时工作，在封边的空间中效果更理想，制作好的蛋挞外观非常漂亮，吃起来外焦里嫩，家人还是非常喜欢的。

市面上常见的相关产品只支持一种工作模式，而美的双子炉多功能料理锅同时能够实现烧烤/煎炸和火锅的功能，全家其乐融融围坐在餐桌，产品展开放置在上面能够节省很多空间来放置准备烹饪的食材。

美的双子炉多功能料理锅在烹饪的过程中，能够按照使用需求，分别控制下层和上层的温度，额定2000W的功率，在工作的过程中能够较为安全的进行使用，不会出现因为功率大而跳闸的情况出现。

因为家人喜欢吃火锅和烧烤，所以利用美的双子炉多功能料理锅来同时完成这两项工作，还是比较合适的。因为作为北方人口味较重，鸡翅腌制过程中放置了酱油，所以烤出来颜色确实非常有胃口。

火锅可以说大江南北人人都喜欢，美的双子炉多功能料理锅能够均匀进行加热，所以深盘内整个区域都在沸腾，不管是涮肉还是涮菜效率都是比较高的，基本不会出现食材下锅后，需要耐心等待的尴尬情况。

美的双子炉多功能料理锅拥有精致而复古的外观，摆放在家中任意位置也会像是一款艺术品。能够实现火锅、煎炸、烤肉、烘焙等不同的功能，能够适应不同的使用环境，产品防烫手柄、可视窗口、LED数码屏幕，搭配折叠的使用方式、M型发热钛烤管上下两层加热设计加热更均匀，可以搭配不同的托盘，让用户享受充满乐趣的烹饪过程，2000W的功率让食材烹制更有效率，对于这样一款多功能的烹饪食材产品，大家觉得怎么样呢？