买来酱香酒别急着喝，先看完这三点！ / 开普饭

"酱香突出.优雅细腻.酒体醇厚.回味悠长.空杯留香持久",这是我们耳熟能详的酱香酒品评语,也是茅台酒背标上最为常见的评语. 经常有人调侃说要多学点品鉴用语,不要一声好喝走天下. 了 ...

这是周山荣公众号的第737篇原创文章究竟啥是白酒的陈香味? 『陈酒的味道』?说了等于没说. 陈香味的反面是生味.是新酒味.这是确认无疑的. 白酒的陈味,因陶坛贮存而产生,带有一点陶土的气息.但迄今为 ...

这是周山荣公众号的第738篇原创文章既然是白酒的顶级味道,陈香味自然倍受追捧. 近年来,市场上陆续推出了一些主打陈香概念的品牌.比如吞之乎,索性就叫『陈香型』. 陈香味不易得,这是事实.否则,『陈香 ...

中国白酒香型在1993年后总共有了9种,而酱香酒中的茅台酒是中国国酒.它之所以被称为国酒,不仅仅是因为获得了1915年的巴拿马万国博览会.更是因为其独特的酿制工艺和不可复制性.而茅台酒的广告更是喊出了 ...

品酒不仅是一门学问,更是一门艺术.试想在品尝佳酿的同时,若能掌握一些品酒技巧,不仅能拓宽自我视野,更能加倍享受美酒带来的愉悦.<源坤鉴酒>中提到的品酒之法为:观其色,闻其香,品其味,饮其髓 ...

对于老百姓来说喝酒是生活当中不可缺少的社交环节,很多人喝酒但并不能分清哪些是粮食酒,哪些是勾兑酒,勾兑酒也是我们常说的假酒,饮用之后会对我们的身体会带来一定的伤害. 为了保护我们自己,我们有必要学习一 ...

这是山荣说酒公众号的第520篇原创文章真的好巧啊! 今天520,[山荣说酒]原创文章也正好520.那么,咱就从男女开始今天的话题吧. 女人们常说,男人是用下半身思考. 但当下半身要开始思考的时候,有 ...

提起酱香型白酒,大家脑海里想到的一定是茅台酒.茅台酒与酱香酒的发展又有哪些密切的关系呢? 民国时期,茅台酒不过有名气的地方名酒,远不及现在的地位. 六十年代,茅台工艺开始走向全国. 据说主主要原因是- ...

贵州茅台无疑是当下最火的白酒,直播间带货便宜的都是2799元,贵就算了,还不一定保真,制假贩假茅台的不计其数.对我们普通人来说,很少消费得起茅台酒,不过可以通过酒味相近的酱酒代替. 家里没矿,天天喝茅 ...

一.酱香型先说酱香型,以茅台.郎酒.习酒为首的酱香型白酒近些年频繁出现在各种筵席场合,都说人不到40品不出茅台的味道,虽然酱香白酒并不是人人都喜欢喝,送礼或收藏却是极好的. 1.茅台王子酱香经典酒 ...

酱香酒的水多深?看最新这张图你可能一知半解,碎沙和浓香工艺差不多了!真正的大曲酱香没人直接卖,都是存放起来加老酒当宝贝调味酒,麸曲酱香就是大厂的高端酒了,翻沙酱香高低档都有,因你翻得谁的沙而定,你翻得 ...

大家好,我是匠河坊王新桥,在茅台镇酿酒近二十年,酿酒我只酿大曲坤沙酱香酒.而要酿造正宗的大曲坤沙酱酒,需要用到小麦.糯高粱和赤水河河水.这三种原料看似普通,但其实很讲究,下面我就给大家讲一下他们的独特 ...

说到新车,相信大家最直观的感觉就是,车企隔三岔五就向我们抛出一款新车,不管是全新车型还是中期改款,新车上市的频率之高,不免有点审美疲劳. 有一种选车方式叫做"挑重点",可以更加针对 ...

俗话说得好,"庄稼一枝花,全靠肥当家".科学合理施肥不仅可维持和提高土壤肥力,而且还能提高产量.改善作物品质和增强抗逆性.今天带给大家一套施肥技术,相当全面! 1.施用化学肥料需注 ...

较真要点: 1 2021年2月,伦敦帝国理工学院发布公告称,英国临床试验伦理委员会已批准了一项新冠病毒"人体挑战试验"计划.这意味着英国成为了世界上第一个进行新型冠状病毒" ...

很多人忙碌奋斗就是想买一套属于自己的房子,空间可以不大,但要有家的感觉. 本期业主徐女士新家只有95㎡,希望通过简约设计和色彩搭配来打造温馨感. 在设计师的规划下,最后出来的效果非常亮眼,阿爽觉得这算 ...

今年感觉一夜之间全中国的钓友都开始垂钓大鱼了,各大商家的大物鱼竿也卖到飞起.难道是四大家鱼一下子生长速度增加了?实际上这是由于不当的宣传和理解造成的,我来举几个例子. 今年大家都在买大物竿钓友问:我 ...

买来酱香酒别急着喝，先看完这三点！