5斤大蒜1瓶雪碧，大厨教你做秘制“水晶蒜”，酸甜爽口吃了上瘾 / 开普饭

蒜,是我们厨房里必不可少的一种食物,既可以作为调味料,起到增香去腥的作用,也可以直接食用,平时吃饺子,吃面条,如果少了大蒜,乐趣会少一半.北方人,除了平时常吃大蒜以外,通常每年还会腌两次蒜,第一次是在 ...

腌糖蒜时,别只加糖醋,多加1种饮料,糖蒜晶莹剔透,酸甜嘎嘣脆大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『腌糖蒜时,别只加糖醋,多加1种饮料,糖蒜晶莹剔透,酸甜嘎嘣脆 !』大蒜是炒菜时常 ...

快过年啦!甜蜜的糖总是能给节日带来欢乐的喜庆.芝麻花生糖自己在家做,不仅干净美味,而且营养又健康,学会了还可以送给亲戚家的小朋友吃. 材料: 花生.白糖.蜂蜜.芝麻. 做法: 1.将生花生放入锅中小火 ...

饭菜香不香,用对油是关键,大厨教你做秘制香油,配方比例要记住. 食用油是厨房里必备的配料之一,饭菜香不香,除了各种调味料,用对油也是关键.不是说菜籽油.瓜子油.玉米胚芽油之类的,而是每个厨师都有自己的 ...

天儿稍微凉快,火锅立马提上日程.虽说火锅适合寒冷的冬天,可是夏天的海底捞火锅仍旧火得一塌糊涂,天天人满为患,开着空调吃火锅也是一种任性的享受.曾经,我也是海底捞的常客,最喜欢他们家的红亮不油腻的番茄火 ...

夏天新鲜的大蒜陆续上市了,很多人都喜欢在这个时节多买一些大蒜,做腌蒜吃.一般情况下,我们都是用醋和糖来腌制大蒜,做出来的腌蒜味道确实也不错.但是大家知道吗?其实大蒜还有新的腌制方法,那就是用雪碧这种饮 ...

我家逢年过节必做这道菜,大家也可以叫它"金玉满堂".这是一道有肉馅和鸡蛋结合,制作出来的一种美食,口味鲜香,装盘美观,年夜饭餐桌上做一道这样的菜,绝对有颜值.可能有朋友在饭店吃到过 ...

5斤大蒜1瓶雪碧，大厨教你做秘制“水晶蒜”，酸甜爽口吃了上瘾