【做中学】第83期：瓶子发射器 / 开普饭

编者荐语：目前很多学生物理学习中不进行实验操作，只是在机械性“刷题”，这一现象在毕业年级显得尤为突出，这种“假实验”的恶果直接导致学生的动手能力越来越差。学习物理就必须要多动手，多思考，而不仅仅是做几道物理习题，那只会是“纸上谈兵”。近几年中考物理试题评价的导向就是在引领我们的课堂教学从“知识传递”走向“思维培养”的真正转型。“刷题”时代已经一去不复返了，必须引领学生进行“体验式学习”。“做中学”已经成为信息时代学生学习方式变革的必然选择，也是教师进行深度实践教学的最佳选择。

为此，微信公众号特推出《做中学》专栏，给大家推荐的是编者和学生这几年物理课改的一些典型案例，提供的实验素材可以作为一线教师很好的借鉴资料，也可以作为学生自主性探究式学习的参考资料。

《做中学》专栏主要有以下几个栏目：原创试题、创新实验、现象解析、参考答案、中考链接。由于编者能力和水平有限，加之时间仓促，难免存在一些纰漏，还望给予建设性的建议与帮助，谢谢您的不吝赐教。

【做中学】第83期：瓶子发射器

原创试题：小宇准备了一个空的矿泉水瓶，把瓶盖拧紧（图1）。然后，小宇用力地拧瓶子，拧它几圈（图2）。当不断地拧瓶子时，瓶子里面的_____会不断地_____,会发现瓶子越来越鼓。当拧到很难再拧之后，小宇用一只手握住瓶子，另一只手慢慢地打开瓶盖（图3），直到瓶内的_____比瓶盖与瓶嘴之间的_____还要大，瓶盖就会被挤飞了，同时瓶口还会能冒出白雾（图4）。当拧松瓶盖之后，看见的白雾，其实是瓶中的空气含有_____，在高压高温之下，变成了_____，这是由于空气膨胀对瓶塞_____，内能_____，温度_____，水蒸气遇冷_____成小水滴。

创新实验：瓶子发射器

（傅清宇)

现象解析：当我们不断地拧瓶子的时候，瓶子里面的气压会不断地增大，瓶子的全身都会受到一股很大的压力，这些压力的方向都是由里向外的，从使力方（瓶底）向受力方（瓶口）施压的。瓶盖因为被拧紧了，瓶子里面的压力还不足以将其挤飞。当我们拧松瓶盖之后，直到瓶子的压力比瓶盖与瓶嘴之间的摩擦力还要大，瓶盖就会被挤飞了！看见的白雾，其实是瓶中的空气含有水分，在高压高温之下，变成了气态，这是由于空气膨胀对瓶塞做功，内能减小，温度降低，水蒸气遇冷液化成小水滴。

参考答案：气压；增大；压力；摩擦力；水分；气态（水蒸气）；做功；减小；降低；液化。

【中考链接】（2019·黄石）7.如图5所示，向装有少量水的烧瓶缓慢打气，突然塞子跳起来，同时瓶内出现了“白雾”，关于该现象说法正确的是（　　）

【做中学】第83期：瓶子发射器

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