靠卖酸菜鱼年入8亿，他为何突然要“放弃”这个品类？ / 开普饭

方也许 · 2021-07-23 23:50:33 来源:红餐品牌研究院导语根据企查查数据,2020年酸菜鱼品类的新开门店数为10329家,倒闭门店数达到了11299家,在过去一年,酸菜鱼品类的闭 ...

他是厨师出身的餐饮创业者,他的品牌从顾客跑步来抢位,到借钱发工资,十年经历三次转型.在大落大起间,周祖泽和他的九锅一堂,终于找到了自己的方向. 九锅一堂到底要做什么? 这是消费者的疑问,是同行们的疑问 ...

2021.04.07 美食探店第357期引言倘若你路痴如我这般从坐上朋友车就一路刷手机而乐此不疲那下车的一瞬间八成以为被拉到了外环.国道边儿上或是哪个物流中心旁的小饭馆也说不定其 ...

水滴上市, 帮别人筹款还能年入30亿? 水滴终于石穿! 北京时间5月7日晚,水滴公司正式登陆美国纽交所,成为第一家在纽交所上市的保险科技平台.截止当天收盘,水滴股价报9.7美元,市值高达38亿美元,约 ...

继去年蓝月亮在香港上市后,又一家"国民级"家庭护理消费公司拟登陆港交所. 近日,立白旗下朝云集团有限公司通过港交所聆讯.相关报道称,朝云集团已开始预路演,目标集资3-4亿美元. 背 ...

在北京.上海等人流量大的购物中心里,人们时常会看到这样一家店:橙色的装修风格.U型的吧台设计.顾客围坐其间享用单人火锅--这家店有个特别的名字"呷哺呷哺",闽南话即涮锅涮锅的意思, ...

随着双十二购物狂欢节的过去,今年所有的电商节已经结束了. 在各大电商平台,涵盖行业范围最广,名称出现最多的,大家知道是哪个品牌吗? 那就是"南极人". 不要小看这家企业,他的销售净 ...

本文原创:陈旭微信公众号:屠龙有术(ID:tulongys) 陈旭私人微信:chenxusiri 或 chenxusirs 相信很多朋友都有这样的经历,那就是身边的亲朋好友们,在议论买什么商品 ...

从欠债百万到年收入120亿,从从未做过生意的数学老师到世界"童车大王",苏州大学数学系杰出校友宋郑还,用自己多年的创新和努力,打造出了一个商业奇迹!正如他1988年在黑板上写下的那 ...

我国是一个水果种植.消费大国,行业规模相当庞大.有数据分析,到2025年将达到3万亿的市场规模,如此大的蓝海市场,但迄今为止仍然还没有一家上市企业.目前,水果行业比较大的玩家有百果园.鲜丰水果.果多美 ...

近日,香港米线快餐品牌谭仔国际向港交所递交了招股书,旗下谭仔.三哥两大品牌年营收超过14亿. 根据欧睿数据显示,按2019年的收入计算,谭仔国际在亚洲面食特色餐厅领域以58.5%的市场份额位居第一. ...

靠卖酸菜鱼年入8亿，他为何突然要“放弃”这个品类？