卤菜有约：教你在家自制豆腐，几乎零失败，自己做吃着放心 / 开普饭

过年时给家里买了一台破壁机磨豆浆.果汁喝.前段时间老妈的朋友听说家里有破壁机,就带了一碗黄豆过来做豆腐.看着她做豆腐,才知道原来豆腐这么简单,黄豆泡好磨成豆浆,煮一煮再加少许白醋就成功了.吃起来味道和 ...

大家好!我是布谷姐. 豆浆营养丰富,含有丰富的蛋白质和微量元素:适量喝一些,既能滋润皮肤,又能增强骨骼的韧性,对身体健康很有好处. 但往往自己在家做的豆浆,总是不及外面买回的口感好,有些粗糙. 遇到这 ...

导语:一把黄豆一勺醋,教你在家做豆腐,方法简单纯手工,吃着更安心! 说到豆腐,大家知道豆腐呢,在日常生活中是最常见的一种美食,它的营养价值也非常的高,里边儿除了富含大量的氨基酸.优质蛋白质和多种钙锌铁 ...

导读:教你在家自制豆腐,不用卤水和内酯,纯绿色无添加,比买的还好吃哈喽大家好我是老左,一个爱研究美食的90后.豆腐是生活中最常见的豆制品之一,有着2000多年的历史,随着做法不断的改进,口感越来越 ...

关注我,每天精彩不断!导读:在家自制豆腐,用"醋"替代卤水,健康零添加超好吃!市场上可供选择的食材数不胜数,在众多食材面前,豆制品可不能被遗忘,尤其是豆腐,豆腐有着"植物 ...

媛媛教你做美食,每天一道不重样,简单家常,喜欢你就关注我吧! 豆腐豆腐是我们生活中最常见的食材,也是深受大众喜爱的食材. 豆腐内含人体必需的多种微量元素,还含有丰富的优质蛋白,素有"植物肉 ...

豆腐是很多人都喜欢的一种家常菜,我们这最喜欢的就是做酿豆腐吃,有时买不到好豆腐时,我们会选择在家自制豆腐. 做豆腐其实也是很简单的,今天我来跟大家分享一款,我们家经常做来吃的自制豆腐详细配方,豆香味特 ...

自制豆腐做法: 打开腾讯新闻,查看更多图片 > 豆浆机制作豆浆过滤豆渣并用纱布再次过滤在锅中煮沸,让其干燥至约85度; 白米醋5ml + 150ml水调节良好; 用勺子将少量醋水倒入锅中,轻 ...

昨天在外面买了一块豆腐,早上炒着吃,结果一直拉肚子,去诊所医生说,估计是豆腐不干净导致的,当时气的我啊,几块钱一块豆腐竟然让我难受半天,但我平时还挺喜欢吃的,回家之后,媳妇说:"我自己做豆腐 ...

豆腐是中国的传统食品,味美而养生.被人们称为"植物肉".传统豆腐有南北豆腐之分,主要因为制作的时候添加的凝固剂不同.南豆腐用石膏点制,北豆腐用卤水或者酸浆点制.北豆腐由于含水量比南 ...

卤菜有约：教你在家自制豆腐，几乎零失败，自己做吃着放心