饮食文化：让我们一起了解全国各地有名的特色美食（上） / 开普饭

河北是全国唯一一个有高原.山地.丘陵.平原湖泊和海滨的省份.从古就有"燕赵大地"之称,是华夏文明的重要发源地.今天就来盘点这儿的美食! 「地域美食大盘点」请你入场 → 河北- ...

21.四川担担面:据说170年前小贩们用扁担挑在肩上沿街叫卖,因而得名.它用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成.此面色泽红亮,冬菜.麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的 ...

北京全聚德烤鸭:现有157年历史,传承于清宫挂炉烤鸭,烤出的鸭子外形美观,丰盈饱满,色呈枣红,皮脆肉嫩,鲜美酥香,肥而不腻,瘦而不柴,赢得了"京师美馔,莫妙于鸭"的美誉. 全聚德 ...

中国的美食多种多样,小吃更是数不胜数,当然啦,对于美食自然也有各自的特色,由于各地的地理环境不同,那么美食当然也会产生不同的差异了,那么接下来我们就来看一看各地的著名小吃吧. 四川抄手四川最有名儿的 ...

全国各地早餐大全: 有感于饮食文化的源远流长,每到一个地方就忍不住去品尝当地美食.把全国各地主要城市的代表性早餐进行了整理,欢迎各地朋友补充.

导读俗话说"百里不同风,千里不同俗",因为不同的地理环境会造就不同的风俗习惯.而南北的饮食文化就名列其中.广为熟知的就是南米北面,还有各具特色的小吃.这一期小编就从" ...

[哇]吃货们,要学会美食的英文表达哟~

中国菜.中国饮食文化丰富,从清初的四大菜系到清末的八大菜系,现科学改良,走出国门

导读俗话说"百里不同风,千里不同俗",因为不同的地理环境会造就不同的风俗习惯.而南北的饮食文化就名列其中.广为熟知的就是南米北面,还有各具特色的小吃.这一期小编就从" ...

油香马建福一父亲说去上拱北,我们都有了一个念想,因为上完拱北回来,肯定有油香.大大的两个油香间夹着几片牛肉,对我们这些孩童来说,是最为期待的.其实家里每年过节.倒油.过乜贴,都是有油香和肉的, ...

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