清明时节话邋遢饼 / 开普饭

穿衣戴帽,萝卜白菜,吃饭就馍,本无方圆. 特别是贫穷时节,更无可选,有口吃哩,已属难得,但,久而久之,便有了"绝配"一说. 汤史悠久,馍史也不短,火炙气蒸,几千日月.眼下" ...

烙馍孟芹玲||安徽烙馍是皖苏北淮北.徐州一带主食的一种.小麦粉制作,直径30公分左右薄圆形,烧火翻烙加工而成的一种面食.制作工具主要有面板,擀轴子,鏊子,翻馍劈子等.对火的要求也很高,想要做 ...

洛阳被誉为汤都,整个城市里,几乎人人都是无汤不欢,而大多数人都钟情于牛肉汤,所以,说到洛阳的汤,谁都绕不开牛肉汤.但洛阳的汤跟南方的汤是有着本质上的差别的.南方的汤注重的是养生,汤的口感大多清淡,洛阳 ...

又见乡村我们还有更多丰富有趣的话题,点击关注哟! 作者:小江米小时候在村里最爱妈妈做的煎饼色泽金黄口味酥软香甜四溢每每想起都会回味无穷而制作煎饼的工具是一个叫做鏊子的老物件鏊子 ...

家乡是个小山村,丘陵薄地,栽种的多是地瓜.村里的人,一年四季以地瓜面为主食,很少吃到麦面做成的食物. 我们日常吃的食物主要是窝窝头(我们叫pagu)和煎饼.窝窝头分两种,一种是馒头状的中间有个洞(比馒 ...

阅读本文前,请点击标题下面蓝色字体"温馨微语二刊""关注"我们.欢迎指导,期待赐稿,体裁不限.诉说灵魂情感,传播社会万象,品论人生得失,关注百姓喜乐,倡导原创, ...

作者简介胡文宽,山东费县第一中学高级教师.自幼喜欢带字的纸片,已由不可救药的文艺青年变为药无可救的文艺中年,尤爱散文阅读与写作.世事喧嚣,惟愿安静一隅,享受寂寞,思考人生,静观社会,然后诉之于文字. ...

断魂最是春来时,一起弹泪过清明. 每年一到清明节来临之时,公墓里.殡仪馆中.野外的坟地里祭祖扫墓的人群络绎不绝,开车来的.走路来的,人们的脸上都显示的是沉重和肃穆,而行动上又都是一片虔诚.祭祖人在坟前 ...

清明时节话生死刘述涛头年结婚,第二年生孩子,那是一件再自然不过的事情.也有些谈恋爱时候,就怀上了孩子,像些人说的,窑里先装上了货,或者是没票先上车,结婚才过几个月,补了票,生下了小孩. 要说未婚先 ...

本文导读:什么是真正的孝道?我们的文化也一直在探讨这个主题.今天,我们一起来体会"善建者不拔,善抱者不脱,子孙以祭祀不辍". 1 思考孝道又是清明节了,这是一个祭祖的节日,有 ...

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聚焦健康中国清明 (第一健康报道北京作者董芊麟) 今晚21点34分,太阳到达黄经15度,我们居住的北半球进入24节气的清明. 在二十四节气中,唯有清明既是节气又是节日. 清明作为我国传统节日大约始 ...

前言今天是清明,清明既是节气又是节日. <岁时百问>中记载"万物生长此时,皆清洁而明净.故谓之清明." <月令七十二候集解>中记载"叁月节,物至 ...

作者:中毉大夫清明大家都知道是鬼的节日,站在鬼的角度,他们希望什么?活人就好比是医生,医字,从医道.毉道.医法.殹法.医术.醫术.医器.医器.这四个"毉.殹.醫.医"字,代表了不 ...

文/申卫华清明时节话寒食清明时节,走在市区的大街小巷,这卖烧纸的商铺随处可见.烧纸,本是清明期间,广大百姓对逝去亲人的一种祭奠和哀思.其实,追根寻缘清明是禁火的. 按说清明节,也叫寒食节.据& ...

农历年期间我们推出了"中央党校教授话年俗"系列视频,收到了很多粉丝的喜爱和好评.在这个莺飞草长的春日暖阳中,我们又为大家准备了"中央党校教授话清明"系列,快来一 ...

清明时节话邋遢饼