农耕博物馆丨鏊子 / 开普饭

说起鏊子,会想到煎饼,更会想到母亲,鏊子已经成为母性的一个符号或象征.煎饼卷大葱也凸显了枣庄人的强悍.豪放.勇敢的一面.鏊子不仅仅是一种炊具,更承载了一种文化.煎饼乃汉族面食,以山东为盛,起源甚早.清 ...

小时候,社会不发达,吃的用的穿的都要靠手工.那时候家家户户儿女多,三天一推碾,五天一推磨很正常.我家就有石磨一盘,煎饼鏊子一张,烙饼鏊子一张. 每当要摊煎饼时,母亲要头天下午最迟晚上就把用碾压碎的玉米 ...

2017年3月15日参观莒县莒州博物馆,看到一件汉代铁鏊,如果博物馆的断代不缪,从汉代到近现代,饮食与器具几经变迁,唯有铁鏊依然故我,毫无变化! 鏊是古老的炊具,朴素平实,远没有鼎簋的华丽厚重,难成为 ...

又见乡村我们还有更多丰富有趣的话题,点击关注哟! 四围的院落牢固的锁聚着财运明清时期受晋商文化的影响一个个闻名于世的大院遍地开花而民间院落的特色也深受其影响照壁便是其中一个代表在 ...

又见乡村我们还有更多丰富有趣的话题,点击关注哟! 识别二维码作者丨大康在山西很多农村人家,依然会看得见一口水瓮,在水瓮的沿边上挂着一只水瓢.村里用的水瓢类型多样,绝大部分是塑料水瓢和铁水瓢,偶尔 ...

又见乡村我们还有更多丰富有趣的话题,点击关注哟! 科技引领未来经过几十年的发展农民的农事生产改善了很多旧时光里那些烈日下耕种的农人如今已然变得佝偻那些他们的"老伙伴" ...

曾太保庆叔盆曾侯乙甬钟子鼎龙纹钺曾侯谏盘曾侯谏方鼎曾侯谏盉 ۥۛۛ۟ۙۙۚۥۚۙۙۙۚۥۛۛۚۚۛ۟ۡۥۛ۟ۡۗۡۥۛۛ۟ۙۙۚۥۚۙۙۙۚۥۛۛۚۚۛ۟ۡۥۛ۟ۡۗۡۥۛۛ۟ۙۙۚۥۚۙ ...

编者按本次夏令营为期10天,7月26日-8月4日.活动总策划为国学高级讲师张保根老师.疫情期间,本次夏令营主要服务东掌村6-12岁儿童,参与者为耕读大学种子班学员和志愿者老师,学员在参与活动中锻炼自 ...

排版丨Arc翼执泠 01 腾讯联动三星堆博物馆 5月29日中午,腾讯天美工作室宣布将与四川广汉三星堆博物馆开启战略合作.现已确定<王者荣耀>.<QQ飞车>.<乱世王者&g ...

打开眼界古画中的清明,那久远的春天春和景明,细雨纷纷,桃杏灼灼--这是清明时节的风物景观.说起清明节,人们可能首先想到的是扫墓!不错,清明节确实是上坟扫墓祭祀祖先的节日,每年的这个日子小伙伴们随长 ...

在回归传统警匪大战主题的<极品飞车14:热力追踪3>之后,EA公司推出了<极品飞车13:变速>的续作<极品飞车15:变速2>.真实职业比赛的模拟是这两部作品的共同特 ...

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