“发酵茶饮”，卷土重来 / 开普饭

红茶菌是以糖.茶.水为基液,用酵母和细菌共生培养物发酵的甜茶,也称康普茶,是一种古老的传统饮品,味微酸.红茶菌菌液发酵后通常会产生一团漂浮的微生物纤维素菌膜,其形酷似海蜇,俗称"海宝&quo ...

随着消费者健康意识的增强,越来越多的人放弃了传统的高糖碳酸饮料,寻求低糖而健康的产品,因此,美国市场的康普茶饮料(kombucha,一种益生菌发酵的茶饮料)也迎来了飞速增长期. Grand View ...

前言上个世纪80年代,曾有一种极为流行的神物叫做"红茶菌",人人以为大保健佳品,街坊邻居几乎家家蓄之,不可一日无此菌.凡有井水处,皆见红茶菌,呜呼盛矣. 红茶菌时光一去不复回, ...

饮料,如今在我们的生活中已经不是什么稀奇的玩意儿了,随手找一个杂货店或是小卖部,你都能从冰柜里找到几瓶夏日解暑的饮料.饮料不是稀罕物,最起码在我们这个年代,各种新奇口味的饮料吸引年轻的消费者,极具创意 ...

2018年,随着养生大军的不断壮大,各种"无糖.零脂肪.零热量.零碳水化合物"的饮料成为商超的热门产品,糖含量已经逐渐成为评价是否健康的一个新标志.其实,"低糖革命&qu ...

食用酵素是指以一种或多种新鲜蔬菜.水果.菌菇.药食同源中草药等为原料,经多种有益菌发酵而成的功能性产品,含有丰富的维生素.矿物质等营养成分.自然发酵的酵素食品中微生物资源多样,对人体健康有着多种益处. ...

80年代中国的过时茶饮,竟然在欧美爆火了! 因为发音与中文"恐怖"相似,所以它被称作恐怖茶: 它是Ins上的"新热门单品": Lady GaGa和Kim Kar ...

我们每周为你摘取最重要的.最有价值的大公司头条新闻,一切可能改变这个行业的公司都在其列! 本周看点: 新产品 1.星巴克进军发酵茶饮,Evolution Fresh推出康普茶系列新品 2.光明乳业推出 ...

今天早间,有消息显示,西安冰峰饮料股份有限公司(以下简称"冰峰")日前已与华创证券签署上市辅导协议,拟在深交所中小板挂牌上市.预计于2021年5月31日前递交IPO申请材料. 区域 ...

(录自<新中医>1989年第4期) 本方为陈绮翔中医师经验方. 组成鸡蛋1个,绿豆适量. 用法将鸡蛋打入碗中调成糊状,绿豆放入砂锅内(铝锅亦可,忌铁锅),冷水浸泡10-20分钟再煮沸, ...

1、豆豉饮治支气管炎：疏风解表，宣散郁热。主治支气管炎。2、桔梗止咳汤治气管炎：清肺理气，化痰止咳。用于急性气管炎、支气管炎患者。3、平喘止咳散治气管炎：清肺化痰、止咳平喘。主治慢性支气管炎。4、平地木瓜

行之医话 12篇原创内容公众号扁鹊三豆饮可用于消渴(糖尿病)及蛋白尿扁鹊三豆饮新用 (录自<路志正医林集腋>路志正编著) 扁鹊三豆饮,系由绿豆.赤小豆.黑大豆各一升,甘草节二两组成 ...

胡萝卜拉皮糕 1.马蹄粉加水和匀成生粉浆. 2.锅里放白糖和435ml的水煮糖水,煮好冲入生粉浆和匀. 3.在半熟粉浆里加入胡萝卜汁调皮桔色粉浆,取一平整的平盘,刷少量食用油,倒入粉浆. 4.用大火蒸 ...

子宫肌瘤食疗小方子.常喝这个茶饮,有助于子宫肌瘤消散. 欢迎转发分享给更多有需要的人.关注@杨传英主任了解更多妇科知识.#妇科# #子宫肌瘤# #女性# #女性健康# #健康解密#

025 茯苓饮经典的痰饮病方,传统的健脾理气化痰方,具有消痰气.去宿水.除腹胀.令能食的功效.适用于腹胀.心下痞.食欲不振.吐水.胃内有停水为表现的疾病.[经典配方] 茯苓三两,人参二两,白术三两, ...

探访卧龙山风景区内的三国遗迹,饮马池和拴马树是否真的存在? 在四川省绵阳市的梓潼县境内,有一座小镇,据说和三国时期的诸葛亮有着千丝万缕的联系.这座小镇叫卧龙镇,卧龙镇境内有一处卧龙山,这里埋藏着不少三 ...

“发酵茶饮”，卷土重来