从古老笔记中探寻几乎失传的香料组合，巧用它们助力卤水香飘十里 / 开普饭

冰雪冬鸣88 2020-11-10美食达人已关注对于多数的朋友而言,对于生姜而言,已经是再熟悉不过的,广东的朋友更是直接将生姜奉为三宝之一,可见人们对于生姜的推崇,可正是在生姜享受盛誉的时候, ...

冰雪冬鸣88 2020-04-20美食达人已关注 "香飘十里不散,味入五脏仍坚,此皆药姜与大懐香之功."香气飘得远,同时可以在口腔中存留的时间长,这些不正喜欢使用香料的朋友说 ...

在卤水之中,对于带有皮脂的食材,现在比较常见的做法是使用砂仁.山奈和香叶的组合来完全对于皮脂表层的赋香.在面对一些带骨的食材时,则会使用草蔻.丁香这样香料组合还促进香气的入里.而像是面对一些较为油腻的 ...

诗歌选本,有助于我们在诗海中快捷阅读到好作品.当下众多的年度选本,大都是由编者从当年文学期刊中选取,一人一首代表作.好处是充分体现了编者的立场和审美,难处在于这种选本对编者来说有一定难度,因为只选取一 ...

100年前,有21位青年,以平均二十六七之龄,于黑暗中探寻出中华民族的复兴之路,创下百年伟业. 他们中,有的被毛泽东尊为老师,有的是董必武的入党介绍人,有的与周恩来合称一时双璧. 他们起点很高,4位留 ...

[前言] 这里世世代代流传着一个传说,一个浪漫而又恐怖的传说. 传说很久以前,当地有个小伙单身进入森林采摘蘑菇和木耳,他顺着林中小径一路向前,不知不觉离开了小径,闯入了大森林深处.不知走到什么时候,小 ...

问:如何将微信中的文章.图片等收藏到为知笔记中? 答:①.对于文字:在微信中进入为知笔记的公众号页面→右下角"设置"┅┅>微信收藏提示开关.笔记消息提示开关.绑定为知笔记账号 ...

他们无有高低,都是无上.无下,超越一切的最智慧与完美的存在.神话传说中他们拥有特殊的能力,无忧无虑,超脱了世俗,成为了非凡的生命.古外今来很多人都在寻找"神"的存在,尤其是帝王贵族 ...

赵汝适(1170-1231年),字伯可,宋太宗赵炅八世孙.南宋乾道六年(1170年)生于台州天台县(今浙江省临海市).嘉定(1208年-1224年)至宝庆(1225年-1227年)年间,任福建路市舶提 ...

●海德格尔曾强调地理学者不会从诗歌里的山谷中去探询河流的源头,但是,一个合格的.尤其是优异的诗人,应该能够通过诗歌话语的方式反观.回溯甚至命名.发现.挽留和"虚构"一个不断远去的& ...

从古老笔记中探寻几乎失传的香料组合，巧用它们助力卤水香飘十里