贯穿中国人餐桌一整年的主食之光，非它莫属！ / 开普饭

-风物君语- 好吃不过东北饺子饺子,是东北冬天的符号. 东北人想要吃速冻饺子,不用冰箱,饺子包裹好放在户外,天然冷冻,拿个簸箕之类的器具翻晒饺子,就和照顾粮食蔬菜一样自然. ▲ 在东北冬天的室 ...

讲述:王幼兰北方人个饺子,南方人个馄饨(上) 作者:何菲改写:周红缨讲述:王幼兰推荐:丁迪蒙小姊妹是吉林人,伊个先生是昆明人.轮着到婆家过大年夜,就总归是平淡而失落个,因为呒没辞旧迎新个饺子 ...

正宗北方水饺的做法,掌握3个步骤,饺子馅饱满皮劲道,原汁原味真好吃! 饺子属于北方面食的一种,饺子皮里包着不同的馅料,对于北方人来说,几乎所有的食材都能做成饺子馅.饺子皮的做法对于北方人来说,也非常重 ...

牛肉是一种很常见的食物.<水浒传>里面,白酒配牛肉,都成了那些好汉们的标配.哪个好汉没有吃肉喝酒都不敢自称是英雄豪杰了.但是实际上,这种大口吃肉(牛肉)的现象在古代是不可能发生的.

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不只是中国,高盐(钠)饮食已经成为全世界人民餐桌上的「头号杀手」. 来自一份小范围火爆的研究的数据:2017年,全球有300万人因高钠饮食死亡,是排名第一的饮食致死因素.[1] 中国人吃得咸,是有目共 ...

中国最讲究的一碗面 2021-10-31 21:39 作为中国人最爱吃的主食之一,每个地方都有不同的面.面可说是最众口难调的了,每个人都觉得自己从小吃到大的面是最好吃的. 我也曾在一些面馆吃到过把各种 ...

<论语>开首即云:"子曰:学而时习之,不亦说乎!有朋自远方来,不亦乐乎!人不知而不愠,不亦君子乎!"此不能谓是孔子之一套思想或理论,仅可谓是孔子对于全部人生提纲挈领的一 ...

2021-04-24 21:11:10 中国人喜欢说"民以食为天",这不仅仅是说中国人"好吃""会吃",实际上更是点出了一个困扰了中国人千年 ...

以前是家庭主食,现在用来烤酒,高粱为什么从餐桌中消失了? 小时候,我们放学回家,比较时髦的歌曲就是,天天都听到大家在唱,"那里有大豆高粱,还有了衰老的爹娘",当时随口就可以唱,回家 ...

曾经有很多动物本来中国都是没有的,是从别的国家入侵我们,却都被拎上了餐桌,小龙虾被吃到供不应求,而它却无人问津! 生蚝生蚝从最开始是丹麦的原生动物,因为以前各个国家的航海贸易往来,被从船上带来中国来 ...

从驯化开始讲起目前,人类消费量最大的主食作物为水稻,其产量仅次于甘蔗和玉米,位居世界第三位.追溯水稻的地位,得从农作物的驯化说起,驯化农作物是农业起源里非常重要的一部分. 在旧石器时代至新石器时代初 ...

贯穿中国人餐桌一整年的主食之光，非它莫属！