五十多种绝版老酒，你喝过几种？
源远流长，丰富多彩，
从古至今的酒传说，
从出土的青铜器酒具，
一个个酒的历史故事，
一首首流传的诗词歌赋，
彰显着中国深厚的白酒文化！
如今老酒已然成了
爱酒人士的旧时追忆！
1982年女儿红（绍兴酒）一罐
斟一杯茅台，
雅室立即酒香扑鼻；
品微黄酒液，
酱香醇厚，舌底回甘。
在氤氲的茶雾中，
在酒香缭绕中，
娓娓道来，如气如味，
慢慢散发，底蕴深厚，
舌头的记忆，
唤起了精神的愉悦！
“从古至今，无酒不欢。
酒是水的表面，火的内涵，
感情的纽带，力量的源泉。
身为酒中人，怎堪不端杯。”
白云边的嫡系部队▼
小贴士
目前，市场上对老酒的定义，按行业惯例以1993年为界，这是有意的提高老酒收藏的门槛，确保了收藏酒的含金量。
曾经的老牌二锅头，您又见过几个呢？
红粮大曲▼
北京大曲▼
华灯牌北京特曲▼
贵阳曲酒▼
贵阳大曲▼
酱香型黔春酒▼
旧版衡水老白干▼
新版衡水老白干▼
哈尔滨老白干▼
杜康▼
汝阳杜康▼
陕西白水杜康▼
口子酒▼
桂林三花酒▼
安酒▼
习酒▼
迎春酒▼
燕潮酩▼
张弓大曲▼
伊犁上等白酒▼
四特酒▼
习水大曲▼
六曲香▼
三花酒▼
金州曲酒▼
景芝白干▼
太白酒▼
临邛酒▼
竹叶青▼
八十年代初的白云边▼
九十年代的白云边▼
七十年代白云边▼
八十年代初八眼泉▼
七十年代末凉亭牌鸭溪窖酒▼
八十年代 鸭溪窖酒▼
1989年 鸭溪窖酒▼
七十年代大仓牌▼
八十年代北大仓酒▼
八十年代北大仓系列酒▼
七十年代 邯郸大曲酒▼
七十年代老白干酒▼
八十年代 丛台酒▼
九十年代 丛台酒▼
七十年代麓山牌白沙液▼
八十年代 白沙液▼
九十年代白沙液▼
八十年代至九十年代长沙酒厂的嫡系部队▼
如何判断老酒的生产年代，是对老酒收藏的第一个要求。
1、正规的酒类生产企业，一般均取得了国家认证资格，玻璃酒瓶上，有的在酒标的反面或正面，有的在瓶口封塑上，打印有生产批号、出场日期，一眼就能辨别出来，没印生产日期和批号的酒，说明其年份来历不明，有假酒之嫌疑，在收藏时就应该慎重。
1990年前后北京名酒，菊花白、二锅头、北京特曲、燕岭春各1瓶
2、不能从酒标等外观上获取生产日期等信息的老酒，只能通过观其色、品其味、看其包装风格和外观品相，判断出大致的生产年代，这一点要凭借多年练就的眼力来操作的。
1988年鸭溪窖酒
3、要倾听第一持有人口述收藏经历来判断老酒的实际生产日期，这一点是凭借理性和职业良心来判定的。总之，先把年代鉴定正确了，后面的品鉴才有意义。
（文章来自网络，