高颜值又大气的几道家常菜,色香味俱全,下酒下饭,越吃越香
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小时候的家里几乎天天吃面条,夏天的凉面,秋冬天的热汤面,同一种面条用不同的烹饪方式,就可做出不一样的美味~ 暖暖近日很馋那一碗炝锅面,把葱姜蒜往大铁锅里一丢,香味立马扑鼻而来,浇上热水,然后放入面条和 ...
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美味营养的几道家常菜,下酒下饭,美味简单下饭,家人吃的开心
肝腰合炒 做法 1.猪腰一对,猪肝0.5斤,将猪腰筋膜全部切除改刀切腰花,猪肝切片用水洗尽血水,泡在白醋水里待用. 2.木耳用温水泡发待用 3.准备泡椒(一部份切圈,一部份剁成泡椒末),泡姜切片,大葱 ...
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青山学34道家常菜,下酒下饭都适宜,好吃又好做,特别适合上班族
杏鲍菇回锅肉 用料 杏鲍菇1个五花肉适量蒜3-4瓣姜3片葱2根豆瓣酱1勺干辣椒5个料酒1勺生抽1勺白砂糖3勺椒盐适量 做法 1.五花肉洗净,放入滚水中焯熟.将五花肉捞出,切成薄片,杏鲍菇切片. 2.热 ...
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青山学百吃不厌的几道家常菜,下酒下饭,香味四溢,家人都爱吃
葱爆肉丝 1.把葱.猪瘦肉洗净,把虾仁洗净并去除虾线. 2.把葱切成均匀小段. 3.把猪瘦肉切成细丝,放入碗中,放入适量水淀粉,拌匀. 4.锅内放入适量食用油,烧热后放入猪肉丝,翻炒至肉丝变色断生. ...
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端午将至,青山学总是吃不腻的13道家常菜,下酒下饭,家人吃的美滋滋
凉拌黄瓜 原料及做法:1.生抽1.5匙.盐1小匙.蜂蜜1匙.白醋1匙(或1个青柠檬汁,黄柠檬不够酸)拌匀: 2.热锅放入一匙芝麻油,随后加入干辣椒碎小火炒香,起锅的时候加入蒜蓉拌匀: 3.将1和 ...
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百吃不厌的几道家常菜,下酒下饭,香味四溢,家人都特爱吃
排骨炖春笋 材料:春笋.排骨.八角.红辣椒干 做法:1.春笋剥去皮.排骨焯水备用 2.笋切块(根部切成片,尖部切成块) 3.锅里下少量油,将排骨稍微炒一下,调入适量蚝油 4.炒至变色的排骨转入高压锅 ...
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大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...
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金针菇日本豆腐煲 食 材 :日本豆腐500g,金针菇500g,葱花,蒜,盐,耗油2勺,酱油2勺,淀粉少许. 做 法 : 1.清洗金针菇,起锅,烧水,待水烧开后放入金针菇,过水至断生,捞出控水备用.(可 ...
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青山学吃不腻的几道家常菜,下酒下饭,学会家人有口福了
红烧鲤鱼 食材:鲜活鲤鱼1条(约750克),花生油100克,湿淀粉25克,大葱白5克,酱油25克,松蘑15克,料酒25克,生姜5克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒面1克,精盐1.5克,芝麻油2克,香菜 做 ...
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