煎炒炖煮都在行，手感也不错的不粘锅 / 开普饭

这是厨房必备工具系列第5弹.这个专题我建了个专辑,戳上方就可以复习之前的文章了.(专辑这个功能我现在才发现还蛮好用的,这两天会把往期文章都整理出来) 今天要讲的是汤锅/小汤锅. 在进入正文之前,首先来 ...

大家好,我是所长,是每天买各种新奇好物找小雷当白老鼠的硬核剁手党. 家里一大堆锅碗瓢盆,做一个人的饭时却特别为难. 一人食,锅那么大,食材太少,纵使再精湛的厨艺,施展不开呀. 单身的日子更甚,开了锅煮 ...

暖暖陪伴您的1959天,谢谢暖粉每日打卡与分享.点赞,家的味道与您同在❤ 今天是周末,又到了一个可以放松的日子.在新菜谱开始之前,暖暖想和大家聊点不一样的话题:您觉得下厨zui糟心的是什么? 糊锅.切 ...

今天这篇推送,送给那些刚开始独立生活,或刚开始下厨不久的年轻人. 关于它,我愿称之为"人生中第一口锅". 它诞生得很早,早于我们选品组成立之前,算是日食记超亲民价的传家宝. 直到现 ...

俗话说,民以食为天,食以器为先,一桌漂亮好吃的美食更是离不开一口好用的锅.吃食是一种幸福,一家人品味美食更是一种享受,各位觉得呢? 当然,作为一名十足的吃货,除了会享受美食,会做美食才是硬道理,毕竟顿 ...

常言道,听人劝吃饱饭,但如果是老板劝你,你可要学聪明点.你看我就很谨慎,午休时碰到部门经理,从来不谈工作--因为我早就发现他对吃蛮讲究,一提到烹饪技巧就见他如数家珍,于是话题也往美食上飘.前两天俩人聊 ...

注:本文转载自网络,如有侵权,请联系删除谢谢. 肉类营养丰富,给人体提供大量的蛋白质和氨基酸,对生长发育期的孩子尤为重要.生活中常见的肉类有猪肉.牛肉.羊肉.鸡肉等,除了炖.烧.煮等烹调方式以外,炒肉 ...

豆腐切片块炸至微黄备用. 热油爆香葱姜蒜干辣椒.加高汤放入丸子,豆腐泡好的木耳白菜,煮软后加入粉条,蚝油生抽寂静盐少许白糖十三香蒜苗,最后淋入少许淀粉水

金玉满堂材料嫩豆腐二块.小白菜一颗.红辣椒一个玉米淀粉少许.姜丝.香菇酱少许酱油少许.香油少许做法 1,把豆腐切块后裹上玉米淀粉:下油煎成两面金黄色出锅. 2,留底油,爆香姜丝,放入白菜 ...

2000多年前老百姓发现了藤椒同时开始把藤椒运用到烹调中.藤椒又名油椒.清心椒.香椒子,是一种有独特香气和味道的植物,属芸香科:提取的藤椒果油口感清香麻爽.据<本草纲目>记载:其果入药具有 ...

特别美味的豆腐肉丸,每次做一大盆都不够吃,营养又解馋,千万别错过!

难得好货,天气好有淡晒大白鳗鱼干,一条两斤左右,干煎,炖汤都可以,寒冬补气去腰酸背痛关注东山岛海鲜相册http://chixianhaixian.v.yupoo.com

蒜香海带蒜香海带说起干货,有一款海产品也值得推荐,那就是干货海带,日常生活中我们可以发现海带有两种颜色,一种是碧绿的,这样的是新鲜的海带,当然也有一些商贩会加点料让它变绿,另一种是接近黑褐色的感觉 ...

煎炒炖煮都在行，手感也不错的不粘锅