拌饺子馅时，放生油还是熟油？原来一直做错了，难怪饺子腥味很重 / 开普饭

老话说得好:大寒小寒,吃饺子过年!在北方过年吃饺子是非常重要的习俗之一,更是从古至今人们对于美好生活的祈望!同时,饺子与交子谐音,所以,过年吃饺子也有"更岁交子"的意思! 一般过年 ...

肉馅饺子怎么才能鲜嫩多汁,掌握"2放2不放",饺子会鲜嫩多汁.香而不柴! 冬天最适合吃饺子了,热乎乎的饺子不仅好吃又能暖身.医圣张仲景发明饺子的初衷,就是为了驱寒,让老百姓吃饺子. ...

调饺子馅千万别加"料酒",3个方法去腥,饺子鲜香无异味! 饺子馅可以"包罗万象",只要是你喜欢吃的,都可以调成饺子馅包成饺子.各种肉类和蛋类加上各种蔬菜,都是做 ...

拌饺子馅,"最忌"放2料,很多人习惯放,难怪发酸腥味重,不香大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『拌饺子馅,"最忌"放2料,很多人习惯放,难怪 ...

导语:调饺子馅,记住不要用料酒!巧用两招,去腥增香,还鲜嫩多汁饺子很多人都喜欢吃,除了过年过节吃以外,还可以过节气时吃,过生日时吃,家人团聚时吃,什么时候吃饺子都很合适,一点不违和.如今猪肉降价了, ...

所以入冬后,很多人都爱吃饺子,无论是素饺子还是肉饺子,想要好吃,饺子馅是关键. 好吃的饺子,饺子馅必须是鲜香没腥味,饱满多汁的,就像饺子馆里的饺子一样.然而,很多人不会拌馅,吃起来又干又柴,没有一点香 ...

汪曾祺说:"愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的."很多时候,做饭费时又麻烦,如果不是有执着的情谊,谁愿意处理繁琐的食材,忍受油烟的熏染,搞得一身疲惫呢? 美食真的是非常治愈,而其中 ...

哈喽,大家好,这里是清清爱做菜,我是清清.鱼是很多靓汤的主料,因其营养丰富,具有健脾开胃等功能,深受人们的喜爱.炖鱼汤很多人都会做,但是很多人都做不好,别人家的鱼汤总是越炖越香,越炖越奶白,自家做的总 ...

我们家有一个规定,虽然是"不成文"的规定,但是家里的6口人全部遵守,那就是只要是过节,或者是家里某一个人过生日,无论自己身在哪里,在当天晚上一定要回家吃一个团圆饭,那么在这样的团圆 ...

南顺快讯关注2021-04-11 10:27大图模式心中有光,慢食三餐!大家好,我是美食原创作者:家尤菜菜,喜欢我的家常美食,欢迎您关注.面食除了包子和馄饨,菜菜更爱吃饺子,所以家里时不时会包点饺子放 ...

饺子人人爱吃,馅料多种多样,不管是素馅饺子,还是肉馅饺子,吃起来都很美味.记得上学那会儿,每次到周末放假的时候,总会和同学到外面的饺子馆点上一份饺子,肉馅的太贵了,不过素馅的也很好吃,我们都爱吃韭菜鸡 ...

饺子是很多人都喜欢吃的一种面食,小编就是其中的一员,每次妈妈包饺子,我就在旁边帮忙,不过是在等妈妈调好馅料之后,我再帮着她包,这样两个人包就会非常的快,这样的日子是在我没有出来工作之前,现在出来工作了 ...

拌饺子馅时，放生油还是熟油？原来一直做错了，难怪饺子腥味很重