【民间故事】章懋与金丝琥珀蜜枣

章懋与金丝琥珀蜜枣

章懋,现兰溪市女埠街道渡渎人，明成化丙午年会试第一。因为革除弊政，犯颜直谏，当庭杖罚，史称“翰林四谏”。因宦官刘瑾专权辞去国子监祭酒，瑾殊再任南京礼部尚书，致仕归“贫无供具”，遗孤和子孙五口零丁衣食无资，嘉靖二年经金华知府王九峰上奏，旨准月给米二石赡养，高风亮节可见。

兰溪的金丝琥珀蜜枣，最初制作于明代世宗年间，距今已有５００多年历史。相传，章懋在朝廷任礼部尚书时，回到家乡，见家乡所产青枣绿光闪闪，皮薄肉厚，十分鲜嫩，味道鲜美。因此，每当枣子成熟时节，他总要挑选一些大而美的枣子进京，献给皇上，世宗尝后赞不绝口。于是，章懋就千方百计设法珍藏。一次，从一位养峰的枣农处得知，枣子掉到蜜桶里，时间长了，拿出来一看色泽变得更美，一吃味道更佳。于是，章懋便叫枣农们将鲜青枣纵切成丝状，用蜂蜜拌和，到入锅中煎熬，一直由青绿变成金黄，像琥珀一般，这时，枣子香气浓郁，味道更甜。将制作的枣子进献给世宗，世宗更加夸赞，当即传令封兰溪的金丝琥珀蜜枣为“冕枣”，并嘉奖了制作蜜枣的枣农。由此，兰溪的金丝琥珀蜜枣代代相传，成了兰溪的地方传统的特产。