好吃不如饺子，这馅儿的饺子北方人都爱，超香！ / 开普饭

进入伏天,也就进入了一年中最热.最潮.温度最高的时候. 民间有"头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋"的说法,头伏吃饺子是传统的习俗.饺子在老百姓的心中是最好吃的食物,伏天天气热,身体疲 ...

明天就是"立冬"节气了,你那里变冷了吗?在帝都,如果身上没有秋裤+毛衣等装备,暖暖是不太敢出门了. <月令七十二候集解>说:"冬,终也,万物收藏也." ...

对食物味道的记忆,贯穿人的一生.尤其是小时候吃过的那些美味,长大了仍让人念念不忘,甚至从小养成的口味偏好,也会一直延伸和影响我们后来的饮食习惯. 我小时候,家里住平房,屋后有一片菜地,围着菜地的架子上 ...

南米北面.北方人对面食的喜爱,是与生俱来的,是打小就刻在骨子里的.对于北方人而言,可几日无肉,不可一日无面.北方的面,种类众多,从北京的炸酱面到陕西的油泼面臊子面再到新疆的拉条子兰州的牛肉拉面,再到普 ...

好吃莫过于饺子,对北方人来说,冬天是吃饺子最多的季节,我家是这样,我认识的周边的人也是如此.到现在,犹记得我六七岁时,在一个飘雪的上午,我撑着一把绿色的塑料雨伞,小心翼翼却又开开心心地踏着雪去菜市场买 ...

北方人最爱的食物莫过于饺子了,它不仅味道鲜美,而且烹饪方法来的尤其健康.小时候逢年过节才能吃到的美食,如今想吃就包,再无节日的限制.但凡能吃的蔬菜,几乎皆可入馅儿包成饺子.萝卜白菜,青椒蒜苔,蒜黄韭菜 ...

总是吃饺子,但今天这个馅儿的饺子,今年还是第一次吃.春有荠菜,夏有苋菜,都是成片长在郊外野地里,尤其是今年夏天雨水大,野生苋菜长的尤其茂密.您可能猜出来了,我说的这个馅儿就是野生苋菜馅儿的,这菜不花钱 ...

春末夏初,水灵灵的蒜苔大量上市,价格也是一天比一天便宜,它也是人们喜欢的蔬菜.平时多是炒着吃,我前几天出过一个凉拌手撕蒜苔的食谱,倍受大家喜欢.今天再介绍给大家一种蒜苔的吃法,照着做,准好吃. [猪肉 ...

难熬的三伏天又来了,明天就入伏了!初伏:7月11日-7月20日,共10天:中伏:7月21日-8月9日,共20天:末伏:8月10日-8月19日,共10天. 头伏天一到,饺子要端上桌! 伏天酷热绵长,常令 ...

现在天气越来越热了,要想吃得开心.吃得满意.吃着舒服,还是需要下一番功夫的哟!其实我们可以在传统的美食中寻找一些灵感,所以今天我们就来做一款传统的韭菜饺子.口感清香自然,每一口都会给你不一样的感觉哦! ...

好吃不如饺子，这馅儿的饺子北方人都爱，超香！