2021中秋节，为您推荐10道硬菜，照着做简单省事 / 开普饭

By 诗诗妈美食记用料猪里脊肉 200克胡萝卜半根(80克) 青椒 1个木耳 30克葱姜蒜末适量郫县豆瓣酱 35克盐 1克(浆肉用) 料汁白糖 20克醋 20克料酒 15克酱 ...

一:家常炒螺蛳 1.锅内放油,加姜片先炸姜出味 2.紧接着倒入螺蛳.辣椒.八角同炒 3.至水干后放料酒.酱油再炒,然后放水焖熟 4.留少量汤汁并加入盐.葱叶和味精,拌匀出锅二:酱爆螺蛳 1.螺蛳清洗 ...

烤琵琶鸡腿 1.先把鸡腿洗净沥干水分,放入是葱节和姜末,再以次放入生抽.料酒.盐.白糖.鸡精.白胡椒粉.椒盐粉等腌料.一起搅拌均匀,加盖保鲜膜放入冰箱腌制5小时以上.(在在腌制过程中不停翻动数次,腌制 ...

荷叶粉蒸肉材料:五花肉500克.蒸肉米粉70克.料酒1茶匙.玫瑰腐乳汁2汤匙.生抽2茶匙.味精1/4茶匙.白糖1茶匙.干荷叶半张.姜3片.清水30毫升做法 1.五花肉切成约5毫米的大片,放入姜片, ...

可做干锅菜品,香辣爽口. 麻辣香锅所用的原料:色拉油4斤.红油2斤.花生酱400克.排骨酱350克.老干妈豆豉酱300克.红九九火锅底料300克.老干妈香辣酱2瓶.海天耗油100克.柱侯酱1瓶.豆瓣酱 ...

一.老干妈鳝鱼片食材: 200克.鳝鱼肉40克.青椒20克.红椒30克.洋葱片50克.老干妈各少许蒜末.姜片.葱白各适量盐.味精.白糖.水淀粉.料酒.生粉做法: 1.将洗净的鳝鱼肉划好花刀后切片, ...

一:芋头扣肉食材:五花肉400克.芋头400克.十三香20克,五香粉20克,酱油20克,盐5克,鸡粉50克,麦芽糖10克,料酒10克,白醋5克,耗油20克,葱末,姜末. 做法:1:五花肉放入水里煮2 ...

2021年夜饭菜单,精选10道家乡菜,好吃好做,待客倍有面子! 小年之后正式进入过年的节奏,扫房子.蒸馒头.贴对联,家家户户都为新年到来忙得不亦乐乎.这里面的重头戏自然是大年三十晚上的年夜饭,不知道大 ...

这10道硬菜,撑起半个中国年夜饭的餐桌,就地过年也要犒劳自己阅客资讯 2021/01/31 10:46 年夜饭吃什么,成了不少人头疼的问题.特别是今年,由于疫情影响,许多人决定在工作.学习的所在地就 ...

导语:年夜饭,推荐8道硬菜,色香味俱全做法简单,大人孩子都爱吃今年提倡春节没有必要不出门,就地过年,悦悦觉得吧,不管是在哪里过年,都要有仪势感和热闹的氛围,辛苦忙碌了一年,为的不就是这个时候的团聚吗 ...

快要过年了,年夜饭上的硬菜你们都想好了?今天蓉儿在这里为大家分享8道硬菜,地上跑的,水中游的都有,色香味俱全,过年绝对能撑得住场面,即使宴客招待亲朋,也不会丢面儿不会跌份儿. 大鱼大肉硬菜摆满桌,享受 ...

冬至家宴,大口吃肉才过瘾,推荐8道硬菜,好吃又好做,人人夸! 糯米蒸丸子 1.糯米提前用水泡一个晚上更好,如果来不及可在水里放少许油,泡2-3个小时也可以. 2.猪肉切小块放在料理机里,我把姜丝也放进 ...

2021中秋节，为您推荐10道硬菜，照着做简单省事