元宵节教你包汤圆的小窍门，不破皮不露馅，香甜不腻，比买的好吃 / 开普饭

这款汤圆吃起来有点像驴打滚,香甜而不油腻,软软糯糯的,即便放凉也不会变硬. 准备材料:去皮南瓜100克,水磨糯米粉80克,红枣豆沙馅30克,黄豆面100克(实耗30克) 开始制作: 1 黄豆面放入干净 ...

今天大年初一汤圆吃起来,自己磨汤圆口感好,煮汤圆不破皮有窍门今天是大年初一,首先祝大家新年快乐!牛年财运亨通,阖家幸福! 新年是中国的传统节日,人们最注重新年的第一天早餐吃什么.由于南北方的习俗差异 ...

往年我家吃汤圆的时候就是直接去超市里买现成的,但是超市里面卖的汤圆总是皮厚馅少,所以今年我准备自己在家做一些汤圆吃.如果你也喜欢吃汤圆的话,不妨跟着我来学习一下吧. 汤圆要想做得好吃,首先和面就是关键 ...

正月十五元宵节,是中国的传统节日之一.在这一天,汤圆和元宵是特定的节日美食.元宵属于北方吃法,固体馅料表面滚上几圈,均匀地裹满糯米粉,成品可煮可炸,可蒸可烤.而汤圆,南方北方都爱吃,用包的手法制作,馅 ...

祝大家元宵节快乐吃元宵准备材料:自制苹果酱200克,去皮熟花生米50克,糯米粉200克,肉桂粉1/2茶匙开始制作: 1 熟花生米用擀面杖擀碎. 2 花生碎和肉桂粉放入苹果酱中,搅拌均匀成馅. ...

导语:自制汤圆,用开水和面还是冷水和面?用对方法,汤圆软糯弹牙好吃汤圆是糯米粉的众多做法中最为经典的一种,同时也是逢年过节常见的一种庆祝食品,以糯米粉为皮,包裹着香甜的芝麻馅,轻轻咬一口黑芝麻馅流出 ...

[食材准备] 饺子皮,韭菜,鸡蛋,虾仁,盐,姜粉,鸡精,植物油,香油. [烹饪步骤] ①最近天气非常寒冷,我去买虾仁的时候买的速冻的,拿回来之后要提前放在一个盆子中,放在温暖的地方让它自然化冻,这样化 ...

点击加载图片作为地地道道的北方人,家庭饮食中不可缺少的就是面食了,馒头.包子.饺子.馅饼等等都深受北方人喜欢的面食.例如鲜美的韭菜盒子就是北方人不能错过的美味佳肴.韭菜盒子是以新鲜的韭菜,搭配鸡蛋. ...

饺子的味道比较鲜美,而且里面包裹的馅料也是多种多样,所以很多朋友都比较喜欢吃,特别是住在北方的朋友,每逢过年过节的时候,饺子也是必不可少的一种美食. 平时很多朋友都要上班工作,没有空闲的时间来包饺子, ...

元宵节教你包汤圆的小窍门，不破皮不露馅，香甜不腻，比买的好吃