南阳zui销魂的牛杂面,开了11年,醉过无数人!
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一碗牛杂面,从襄阳到南阳,竟用了八年的时间!
在湖北学艺八年? 南阳城中正宗的襄阳味? 这到底是是怎样的一家店? 湖北的襄阳牛杂面和武汉热干面,都是极其出名的面食,河南省与湖北相邻 ,这两种面食在河南省自然也广为流传,极受欢迎. 光南阳城都有数不 ...
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【首届行参菩提散文奖参赛作品】牛肉面飘香的襄阳时光/尤小红
近十年吧,每年都会去襄阳十多次,无论公事私事去之前我都会莫名地兴奋,不是为名胜不是为购物而是为一碗牛杂面(或牛肉面)一杯黄酒(或豆浆).或许你会说在哪里吃不到一碗面喝不到一杯酒,我还真较真,面和面真的 ...
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这家开了17年的牛杂面老店,竟然是南阳人的“醒酒饭”?!
这张图片是团长三年前拍的,一直在手机里保存着.算是团长的私藏小店,由于现在工作太忙,三年前吃过之后,就再也没有去过. 虽然很久没去吃了,但时不时的总会想起:筋道爽滑的面,软香够味的牛杂,香而不腻的芝麻 ...
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咋回事?南阳这家18年老店牛杂面,居然被“举报”了?!
果然,吃货的味蕾很灵敏.这家店的门头,如果不仔细看,确实会以为是"老店热干面",可事实并不是.门头可以类似,但味道无法复制. [老店热干面]早在八个月前,就已经在店内做出了&quo ...
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火辣辣的南阳夏天,火辣辣的5家牛杂面!你敢不敢来挑战?
最近几天又闷又热 吃啥都没胃口 一碗热辣过瘾的牛杂面 绝对能让你胃口大开 就算吃的大汗淋漓 也是浑身通透的舒坦 多放豆芽,多放辣 再多加10块钱的牛杂 一碗下去,连汤喝完 那种超过瘾的感觉 只有在夏天 ...
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南阳到襄阳138公里!这两家牛杂面,可能离你不到500米!
- 今日关键词 - "牛杂面测评" NAN YANG CHI HUO QUAN 真/的/好/吃/吗 有一种来自湖北的面食 经常出现在 南阳人的餐桌上 ---牛杂面 这份来自襄阳的美 ...
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“毒一份”!这碗让人又爱又恨的牛杂面,南阳人吃了12年!
吃在嘴里的东西,伪装不了 酸辣甜咸,从来不会说谎 喜欢吃一样东西 就像喜欢一个人,会义无反顾 不喜欢吃的 总有千万种理由拒绝 有没有一种食物 让你又爱又恨? 没吃的时候特别想吃 吃到嘴里之后又后悔不该 ...
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咦~!南阳这家牛杂面真不赖,越辣越好吃,吃完还想吃~!
在你的好友当中 有木有大神级吃货? 每次不知道吃什么的时候 翻看他的朋友圈,总有美食惊喜 关注团长的朋友圈六年了 他从来没有让我失望过 每当味蕾匮乏的时候 翻看他的朋友圈,总能找到好吃的 比如他推荐的 ...
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王隘路上有家开了20多年的牛杂面店,有人宁可迟到都要来一碗…
每次聊起宁波美食,总是逃不出海鲜和糯叽叽的汤圆.糕团.可贯穿着宁波人生活的却是一碗看似普通的牛杂面. 宁波的牛肉面店不少,若问哪家能称最,却始终争不出高下.而大多数人心里zui好吃的那一碗一定是开在你 ...
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一天用掉5袋面的南阳牛杂面 用白酒给牛杂去腥 手工面制作是关键
牛杂面 白酒.生姜祛腥 特色 牛杂面是我们店的招牌面,牛杂焯水时放入了白酒.生姜去腥,经卤制后软糯可口,酱香味十足. 原料 手工面150克,卤牛杂100克,青菜30克. 调料 牛肉汤350克,牛肉红汤 ...
