赣鄱专栏 | 李思德：年味三步曲之打年糕 / 开普饭

(一)翁姑执手问,归来何太迟腊月二十九中午12点,火车抵达三明北,距离南平还有一个多小时的车程. 张先生在出站口等候.春运车票难买,买来退去,最终还是他先回,我后到. 火车上,夜无好眠,本来打算在车 ...

小鱼年糕准备材料:糯米粉100克,玉米生粉10克,牛奶90克左右,素油10克开始制作: 1.糯米粉和生粉分别过一下筛. 2.将过好筛的粉全部倒入容器中. 3.加入牛奶,搅成面糊. 4.模具中刷一层 ...

[赣鄱专栏] 主编:胡柏涛执行主编:徐和生/宁宏翎/王智林/朱爱华/胡迎春/柳依依特约摄影:汪填金文 / 图:李思德老家在农村,每年进入腊月, 庄稼人都有备年货的习俗,乡亲们会早早地做豆腐 ...

[赣鄱专栏] 主编:胡柏涛执行主编:徐和生/宁宏翎/王智林/朱爱华/胡迎春/柳依依特约摄影:汪填金文 / 图:李思德以前生活条件差物质匮乏,平日吃不饱更别说吃得好了,难得现在每餐大鱼大肉. ...

[赣鄱专栏] 主编:胡柏涛执行主编:徐和生/宁宏翎/王智林/朱爱华/胡迎春/柳依依特约摄影:汪填金文:心灵的舞者 / 图:堆糖年,一个最具诱惑力的日子. 儿时记忆中,似乎正月刚过,小小的心思就 ...

[赣鄱专栏] 主编:胡柏涛执行主编:徐和生/宁宏翎/王智林/朱爱华/胡迎春/柳依依特约摄影:汪填金文:心灵的舞者 / 图:堆糖年像风风火火的孩子,高调地打着呼哨来了又走了.大街小巷年味儿飘香, ...

[赣鄱专栏] 主编:胡柏涛执行主编:徐和生/宁宏翎/王智林/朱爱华/胡迎春/柳依依特约摄影:汪填金文:陈志林 / 图:堆糖除夕当天下午2时不到,爆竹声起,村民开始担年饭祭祖了. 大家争先恐后的 ...

[赣鄱专栏] 主编:胡柏涛执行主编:徐和生/宁宏翎/王智林/朱爱华/胡迎春/柳依依特约摄影:汪填金文:刘继录 / 图:堆糖春风,"沙沙.沙沙"地飘遍人间,飘遍大江南北,长城 ...

文:成兰茵图:堆糖平时写东西都有一个习惯,那就是每一篇文章,哪怕很短很短的文章我都会拟一个标题,再不济,也会写个"随笔"两个字.心有不甘.当代青年.年轻人的困惑,在写这篇文 ...

[赣鄱专栏] 主编:胡柏涛执行主编:徐和生/宁宏翎/王智林/朱爱华/胡迎春/柳依依特约摄影:汪填金文:王运美 / 图:堆糖中国汉字博大精深,如家字,上面宝盖头,下面豕字,古汉语中豕字就 ...

[赣鄱专栏] 主编:胡柏涛执行主编:徐和生/宁宏翎/王智林/朱爱华/胡迎春/柳依依特约摄影:汪填金文:心灵的舞者 / 图:堆糖一到春季,江南的雨总是绵长的.连日来,雨仿佛是个碎嘴的怨妇 ...

赣鄱专栏 | 李思德：年味三步曲之打年糕