赣鄱专栏 | 李思德：年味三步曲之杀年猪 / 开普饭

时光如水,在指尖轻轻滑过.弹指一挥间,当初懵懂贪玩,小馋猫似的孩子已经步入中年.随着时代的车轮滚滚向前,人们的生活水平不断提高,相比之下,如今的年味儿更具有丰富的色彩和时代特征.但是,我却更加怀念儿时 ...

吃是人类最基本的需求,享受美食是人生的一大乐事.我出生于二十世纪六十年代的一个小山村,那时生活物资匮乏,一年到头吃不上几次肉和细粮.一进腊月门,大家就扳着手指头数日子,盼着年快点到来,放开肚皮吃肉.吃 ...

导语:年末将至,回家的期盼越来越浓,想念儿时的情景,杀年猪,打糍粑,熏腊肉,等等习俗,下面我们就一起来看看杀猪过年顺口溜大全,农村杀猪顺口溜.年末将至,回家的期盼越来越浓,想念儿时的情景,杀年猪, ...

杀猪咯, 杀年猪咯虽然现在离农历新年还有些时候但在浙江淳安的金峰乡朱家村今天却先提前经历了一次虽然这事放在早些年是一件很平常的事但在现在很多人看来却是可能有些血腥. 杀年猪是一件流传已久的民间 ...

进入腊月,天气一天比一天寒冷,圈里的猪也一天比一天肥,肥得都走不动路了.想起那句"肥得像头猪"的骂人话,此时显得多么的贴切,浑身肉嘟嘟的肥猪多可爱啊! 天蒙蒙亮,母亲就将昨天的剩菜 ...

每年过了腊八,年关就近了,年味逐渐从大街小巷高悬的中国结,超市商铺和早市上那些琳琅满目的商品中,从乡村集市上众多的摊点,从行色匆匆的购物人群,从卖熟肉的店铺中散发出的香味中弥漫开来.年的概念由抽象的名 ...

[赣鄱专栏] 主编:胡柏涛执行主编:徐和生/宁宏翎/王智林/朱爱华/胡迎春/柳依依特约摄影:汪填金文 / 图:李思德以前生活条件差物质匮乏,平日吃不饱更别说吃得好了,难得现在每餐大鱼大肉. ...

[赣鄱专栏] 主编:胡柏涛执行主编:徐和生/宁宏翎/王智林/朱爱华/胡迎春/柳依依特约摄影:汪填金文 / 图:李思德老家在江西横峰,这里属于山丘地带,山多田少,沟壑纵横,以种植水稻为主.尤 ...

[赣鄱专栏] 主编:胡柏涛执行主编:徐和生/宁宏翎/王智林/朱爱华/胡迎春/柳依依特约摄影:汪填金文:心灵的舞者 / 图:堆糖年,一个最具诱惑力的日子. 儿时记忆中,似乎正月刚过,小小的心思就 ...

[赣鄱专栏] 主编:胡柏涛执行主编:徐和生/宁宏翎/王智林/朱爱华/胡迎春/柳依依特约摄影:汪填金文:心灵的舞者 / 图:堆糖年像风风火火的孩子,高调地打着呼哨来了又走了.大街小巷年味儿飘香, ...

[赣鄱专栏] 主编:胡柏涛执行主编:徐和生/宁宏翎/王智林/朱爱华/胡迎春/柳依依特约摄影:汪填金文:陈志林 / 图:堆糖除夕当天下午2时不到,爆竹声起,村民开始担年饭祭祖了. 大家争先恐后的 ...

[赣鄱专栏] 主编:胡柏涛执行主编:徐和生/宁宏翎/王智林/朱爱华/胡迎春/柳依依特约摄影:汪填金文:刘继录 / 图:堆糖春风,"沙沙.沙沙"地飘遍人间,飘遍大江南北,长城 ...

文:成兰茵图:堆糖平时写东西都有一个习惯,那就是每一篇文章,哪怕很短很短的文章我都会拟一个标题,再不济,也会写个"随笔"两个字.心有不甘.当代青年.年轻人的困惑,在写这篇文 ...

[赣鄱专栏] 主编:胡柏涛执行主编:徐和生/宁宏翎/王智林/朱爱华/胡迎春/柳依依特约摄影:汪填金文:王运美 / 图:堆糖中国汉字博大精深,如家字,上面宝盖头,下面豕字,古汉语中豕字就 ...

[赣鄱专栏] 主编:胡柏涛执行主编:徐和生/宁宏翎/王智林/朱爱华/胡迎春/柳依依特约摄影:汪填金文:心灵的舞者 / 图:堆糖一到春季,江南的雨总是绵长的.连日来,雨仿佛是个碎嘴的怨妇 ...

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