天越冷越爱吃这3道家常菜！鲜香味美，驱寒解馋，暖身又滋补 / 开普饭

辣子鸡食材:鸡肉.葱.姜.蒜.干辣椒.料酒.盐.油各适量做法: 1.将鸡洗净后切成均匀的小块,加入料酒.盐拌匀,腌制20分钟. 2.姜.蒜切片,葱干辣椒切段. 3.锅中倒入油烧热,放入鸡块略炸,炸 ...

香菇烧鸡: 1.鸡洗净切成块,放入清水中浸泡,把血水泡出. 2.起锅烧油,放入葱姜蒜爆香,放入鸡块翻炒至表皮微黄,放入花椒.八角.料酒.生抽,白糖,胡椒粉,蚝油翻炒均匀. 3.加入适量清水(水要没过鸡 ...

@秋日好时光大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很 ...

冬天是吃萝卜的季节,菜园里的萝卜长得白白胖胖的,现在几乎一日三餐都会吃到萝卜,还好萝卜做法也多,蒸.炒.煮.炖或煲汤,味道都是很不错的哦. 所以今天我们就用萝卜来分享一锅萝卜煲,这锅萝卜煲不仅大人爱吃 ...

每到秋.冬季节,火锅.砂锅成为了人们的最爱,看着云雾燎烧的白烟犹如身在火炉里,看着就很暖和.酸菜一般做酸菜鱼用得最多,但离开酸菜鱼也可以做成暖身又暖胃的"酸菜炖锅"二者互相通融,酸 ...

黄豆鸡脚食材:鸡脚15只.黄豆60克.大蒜2瓣.提前炒好的糖色3小勺.葱3小棵.姜5片.花椒1小撮.盐3小勺.桂皮2段.食用油适量.红烧酱油3大勺.酱豆腐1块.水适量. 做法 1.黄豆提前用温水 ...

干锅香辣虾虾500g.香菜50g.大葱20g.郫县豆瓣酱20g.干辣椒10g.蒜15g.花椒5g.植物油适量.盐适量.糖适量做法虾洗净,虾背的黑线要挑出来. 香菜洗净,切成段,大概2cm左右. ...

虾仁炒三丁做法: 1.胡萝卜.黄瓜洗净切丁. 2.对虾去壳.去虾线,用料酒,少许盐.姜末渍片刻. 3.先将胡萝卜.玉米粒煸炒. 4.再加入黄瓜.盐,少许水煮熟后盛出. 5.虾仁放入淀粉抓匀,入油锅煸 ...

伏天就是爱吃面,一碗鲜香味美的汤面,连汁也不剩下.提到三伏天的美食,有句俗语为"头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋".三伏天气温较高,容易引起食欲不振,胃口不好.那么,一份鲜香味美,制 ...

寒冷的冬季里,最受大家欢迎的两种菜就是萝卜和白菜,说到萝卜和白菜,这两种食材价格这几年相对来说还算便宜,烹饪出来的食物又非常的美味.无论怎么吃都不错,每年快过年的时候,大叔家要炸上一锅的萝卜丸子,给家 ...

天越冷越爱吃这3道家常菜！鲜香味美，驱寒解馋，暖身又滋补