鸭血粑、涮岩耳、炸蜂蛹……这些美味，你敢吃吗？ / 开普饭

侗族是一个古老民族,说到侗族想必很多人会想到他们特色美食腌鱼."侗不离酸""侗不离鱼"是侗族饮食文化的鲜明特色.侗家有句俗话:一家吃腌肉腌鱼,香遍一条街.侗家的 ...

腊肉本身具有一种很独特的风味--不管是腊肉.腊鸡还是腊鱼,经过加工,就与原食物"肉"的风味完全不同了.此外,用盐腌制腊肉时,肉类的细胞(包括脂肪细胞)脱水,因此腊肉吃起来更爽脆,脂 ...

湘西除了凤凰美景,也有很多的美食,值得一提的是,本地人非常的热情,不管大家是去湘西旅游还是路过,都能被他们感染.湘西的吊脚楼大都是木制的,一楼烧火,放杂物,二楼住人,这样的设计也孕育出了非常多的当地美 ...

榕江县南北长93千米,东西宽66.5千米,国土面积3315.8平方千米.地跨珠江与长江流域.东邻黎平县.从江县,西与雷山县.三都县接壤,北界剑河县,南接荔波县. 美食有以下几种,欢迎补充! 1--酸汤 ...

岑春徽/摄

岩耳:悬崖峭壁的馈赠提起悬崖峭壁,很多人都会想到它高不可攀,并且非常的危险. 多数的悬崖峭壁上,也因为环境的恶劣,根本连植物都是比较少见的. 可是在有些悬崖峭壁上,却生长着一种美食,它也算是大自然的 ...

图文原创/寸草天心·天心草再过12天就过年了,年货准备得如何?草草今天给大伙带来三道颇具泉州特色的蒸糕,海蛎羹糕.芋圆和菜丸子,都是用地瓜粉为黏合剂,裹拌.调味.蒸制而成,成品单吃.煎炸,亦或是涮火 ...

龙利鱼肉质细嫩,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味.经处理的龙利鱼柳无骨刺,烹饪和食用更加方便,既可清蒸.煎炸,又能涮火锅,或者做成水煮鱼.酸菜鱼.馏鱼片,都很好吃.因其营养丰富,口感好,容易消化吸收,更适 ...

吃了30年草鱼,才知道这样做最好吃,不煮不炸不加水,3斤不够吃吃了30年草鱼,才知道这样做最好吃,不煮不炸不加水,3斤不够吃展开

大图模式[炸酱][制作食材]五花肉,食盐,食用油,葱.姜.蒜.香菇.甜面酱,豆瓣酱,生抽,鸡精,白糖[方法及步骤]1.首先我们要到市场中购买一斤左右的五花肉,买回家以后的五花肉,需要用清水浸泡10分钟 ...

香蕉是一种特别常见,特别美味的水果,很多朋友非常喜欢吃,因为自然成熟且成熟度比较高的香蕉吃起来非常软糯,非常香甜.今天就要用香蕉搭配鸡蛋来跟大家分享一道非常不一样的美食,这道美食就是香蕉鸡蛋饼.香蕉鸡 ...

超喜欢吃南瓜球,外酥里嫩,软Q的口感,炸上一锅都不够吃,超级简单的做法,新手也能完美做成❗️ 原创作者念心食材南瓜150克白芝麻适量糯米粉80克植物油适量步骤 1.南瓜洗干净切成薄片 2 ...

一提起萝卜,相信大部分朋友第一时间想到的就是萝卜丸子或者是萝卜炖排骨,还有炒萝卜丝,很少有人会用萝卜搭配大虾做成美食.其实萝卜搭配大虾做出来的美食是非常好吃的,今天就用这两种食材搭配起来跟大家分享一道 ...

鸭血粑、涮岩耳、炸蜂蛹……这些美味，你敢吃吗？